| 中国水产频道原创报道， 知晓全球“虾讯”，掌握养虾动态（2020年第80期） 文/ 水产前沿 何鸿浩 每周两期，精选近期全球虾产业最新市场动态，最新技术以及多方点评，养虾人都在关注的精品栏目，让你足不出户就可以了解全球虾业最新动态 活虾：白虾价格重新开涨 近日，国内各地虾价终于摆脱了天气、雨水的影响，重新回到上涨轨道。目前，上涨最为明显的是粤西地区，主要原因仍是活虾、大虾货源紧缺，养殖户惜售心理重，价格自然随之上涨。珠三角、福建、江苏地区都处于较为稳定的状态，即便略有震荡，也很快恢复。而环渤海地区的温度开始下降，出虾、存塘都开始紧张，再加上国庆、中秋利好，后市行情或将领跑全国。另外，罗氏沼虾则上涨乏力，甚至部分地区因气温原因集中出虾，导致价格出虾明显下滑，影响了后市上涨趋势。 点评1：现在养殖户们惜售，都在等国庆前夕的价格，也有一些塘口因为雨水被迫抓虾上市。但节假日里的虾价具体怎么走，还需要再看看，很可能会出现地域差别。 点评2：现在总说国产虾供不应求，但市场价格并没有特别明显的感觉。但不管怎么说，养成才有卖虾的资格，养出大虾才有谈价的资本。 冻虾：厄白虾塘头价大幅上涨 本周，海外白虾塘头价价格上涨明显，其中厄瓜多尔南美白对虾涨幅最大，最高涨幅近2元/斤。目前，厄瓜多尔白虾40条规格为14.2元/斤，60条规格为12.2元/斤，80条规格为9.8元/斤，印度、印尼市场也有较小幅度上涨，而马来西亚、越南、泰国市场则整体保持平稳。 点评1：后市看涨，现在这个价格也只是恢复到正常区间的低点而已。而且，船运也需要时间，并不会立刻影响现货市场。 点评2：万一后续再有疫情影响，这个价格估计很快又会被打下去。大家还是要考虑自己手上的现金情况。 海鲜：内销为主，价格普遍降低 目前，全国各地陆续开渔，海鲜市场也开始发售变化。据了解，捕捞上来的海鲜多以内销为主，出口业务受疫情影响，手续繁琐且流程较长。显然，盈利水平更好的出口市场并不通畅，企业情况也不算乐观。而且，国内中高端酒店的海鲜收购量也远低于往年，消费者也相对谨慎，海鲜价格普遍降低。 点评1：消费市场就那么大，大家都涌入国内市场，市场情况、供求关系肯定跟以往有很大变化。 点评2：不单看市场，也要看捕捞情况。有些品种的价格波动就不多，甚至还有上涨的，例如梭子蟹。 厄瓜多尔：白虾对华出口恢复中 目前，中国仍是厄瓜多尔最大的虾进口国，国内大部分冻虾都是来自于厄瓜多尔。显然，从业者对厄瓜多尔白虾进出口情况尤为关心。据厄瓜多尔水产养殖协会（CNA）统计，8月份厄瓜多尔向中国出口了1.3万吨，比2019年8月同期下降了63%。但8月份对中国的出口较7月份（9000吨）增长49%，显示出需求复苏的初步迹象。 越南：白虾对华出口量下降 |
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