文/图水产前沿叶继良 中国水产频道原创报道，资料显示，2019年我国对虾养殖产量在130万吨左右，是全球对虾产量最大国家，广东则是全国南美白对虾最大的养殖地区，养殖产量达42万吨，占全国南美白对虾养殖产量的1/3。广东珠三角（珠海、中山、江门）又属于南美白对虾养殖比较集中的区域，向来是各大水产种苗、饲料、动保企业的必争之地。 “养虾不养冬棚，一年白忙活”！在珠三角，冬棚虾以其高利润、不温易控、成功率较白水虾高等优势，成为大部分虾农竟相冲击的养殖节点，所以在珠三角也有“一年之计在于冬”的说法。 然而，进年来随着种苗、气侯、病害等各因素的影响，珠三角的冬棚虾成功率起浮不定，养殖户盈利能力有所下降。今年初玻璃苗、虾虹彩病毒、红体以及新冠疫情的影响，更让今年的冬棚虾养殖蒙上一层阴影。 进入十月，珠三珠的冬棚虾开始拉开序幕，面对更加复杂的养殖形式，虾农朋友如何突围，提高成功率，成为当前大家最为关心的问题。
会议现场 10月22日，以“匠心铸品质，合力创辉煌”为主题，种苗+饲料+动保三方联动的通威“三合一工程”雷霆行动发布会暨海壹冬棚虾养殖高端论坛，于广东中山东阜国贸逸豪酒店隆重举行。阳江海壹生物科技有限公司总经理张奎、通威股份虾特料片区服务营销总监，阳江海壹特种料营销公司总经理刘艳平、对虾养殖专家、通威股份特种水产研究所珠海实验基地场长金雄华、湛江海先锋生物科技有限公司总经理万超、通威海壬种苗副总经理李志涛、通威股份特种水产研究所配方师刘雪兵，以及15位优秀经销商和当地养虾高手共计400余位受邀参加了本次会议。
部分重要嘉宾
阳江海壹生物科技有限公司总经理张奎致辞 “振兴行业，通威有责！”阳江海壹生物科技有限公司总经理张奎在致辞中表示，在通威新能源反哺农牧的大战略下，2020年通威重启质量方针，不改初心，长期坚持“质量是市场、效益的基础和前提”，始终将产品质量放第一位；坚持以养殖效益最大化为目标，执行落地营销三合一工作，以“产品+模式+服务”扎实推进养殖增效服务。 本次雷霆行动，海壹饲料充分联动通威种苗板块、动保板块，推动通威种苗、饲料与动保的联动配合，抓质量，谋发展，发挥“1+1+1>3”的协同效应，从而为养殖效益保驾护航！寻求新冠疫情冲击下的对虾养殖新出路！ 张奎表示，气象专家预言今年可能遭遇60年一遇的寒冬，广东冬棚虾养殖可能面临新的风险与挑战。“但有你，有我，有通威，我们一起共同面对！”
通威股份特种水产研究所珠海实验基地场长金雄华 通威股份特种水产研究所珠海实验基地场长金雄华分享了冬棚虾养殖关键点，他指出，冬棚虾是全年盈利水平最高的一造虾，历年来的出虾价格还是养殖成功率都非常有优势。冬棚虾养殖具有以下特点：1、水温低、长速慢；2、光照差、易倒藻；3、气压低、易坏底。冬造虾养殖的主要问题有：1、水肥不起来；2、浊水；3、藻、菌不平衡；4、对虾“偷死”病；5、总碱度和总硬度过高或过低。 针对冬棚虾养殖的特点做好日常管理，一是抗应激管理；二是棚口管理，关注水温、棚温、气温；三是增氧管理，保证溶氧充足；四是学会“望闻问切”为自己虾塘“把把脉”！冬棚养虾前养殖池做好消毒与解毒，调水后投苗，投喂管理上根据水温调整投喂量，并在养殖前中后期调整饲料和拌料，还要做好弧菌等病害的防控。
青岛海壬水产种业科技有限公司副总经理李志涛 针对养殖户普遍关心的钟苗问题，通威也给出了最好的解决方案。青岛海壬水产种业科技有限公司副总经理李志涛认为，苗种、动保、饲料是决定水产养殖效益的关键因素，种苗作为一个核心板块，直接关系到养殖的成败的与否。种苗在整个产业链中的占比不大，但是作用至关重要。整个产业链就如同一个金字塔，而种苗正如金字塔上的明珠。 “海壬虾苗多年来一直致力于水产种业的发展，海壬虾苗培育技术体系包括以下几个方面：选择适合的优质种虾、幼体生产安全可靠、水处理后育苗用水安全清洁、选择营养全面的饵料、构建健康、稳定、良性的菌群环境、做好生物安保综合防控体系、做好健康检测和日常管理。”李志涛介绍，通过此“良法”培育出的海壬虾苗具有以下四点优势：区域优势（北方育苗，气温低、病原少，北苗南运）；生产优势（严格科学的技术和管理）；标准化的设备设施；严格检测，珠三角委托第三方检测。
通威股份特种水产研究所配方师刘雪兵 “虾肝强在水环境污染、病害肆虐、对虾免疫力低下导致的虾难养的背景下孕育而生。”通威股份特种水产研究所配方师刘雪兵表示，2015年，针对地虾养殖成功率持续走低的痛点，通威联合各方力量研发出了一款具有标志性意义的功能性饲料产品——通威虾肝强，具有提高免疫力、保肝护肠、抗应激、促消化等特点。 “通威虾肝强并不是一个静态的产品，而是一款动态的产品，这几年一直处于升级优化中，针对市场的痛点问题不断进行功能性配方的调整。”刘雪兵介绍到，2016年，通威发布虾肝强B，具有高营养、强诱食、促消化的特点；2017年发布虾肝强S，在虾肝强B的基础上进一步强化营养和诱食性；2018年为提高对虾标苗成活率又发布开口乐，虾肝强持续升级，并获得市场高度认可。 冬棚以其水温低、藻类少、易应激等特殊的生长环境，对饲料也提出了更高的要求。通威虾肝强的面市，也让诸多冬棚虾养殖业者尝到了甜头，“早上市、规格更大、肉质更饱满、虾壳厚、免疫力强”是养殖户对通威虾肝强最质朴的评价。
阳江海壹市场部经理 符海宁 阳江海壹市场部经理符海宁宣布“三合一工程”雷霆行动正式发布！会议现场再次掀起订购小高潮。
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