文/ 水产前沿 曾铃程 中国水产频道原创报道，2020年10月28日，荆州禾丰（荆州禾丰农业科技有限公司）“2021小龙虾财富论坛”在荆州富力万达嘉华酒店隆重举行，邀请到了来自湖北各地的虾蟹料经销商合计170余人，现场定料达12600吨。如一颗巨大的礼炮，奏响小龙虾行业重振的凯歌！
今年多数有关小龙虾料的料企应该都没有往年风光，普遍比较低调。能不能坚持下来是考验各家企业的硬实力，而能不能快速重振也是对企业软实力的大考！荆州禾丰的亮眼成绩背后，有着怎么样的故事？积淀的大招，还将给行业带来怎么样的惊喜？笔者就此与荆州禾丰水产销售总经理韦雪刚进行了相关交流。 水产前沿：今年大家憋着一股劲，看动态都挺活跃的。荆州禾丰一场会定料超万吨，给行业带来了不少信心。准备这个大招应该不容易吧？ 韦雪刚：取得这场会成功订料的背后是荆州禾丰一直诚信经营，在客户中建立起了对禾丰的信任，从投产到今天，质量是禾丰客户合作和稳定的基石。需求变化无常，竞争加剧，禾丰人始终以为客户创造价值为责任，不断创新养殖模式，升级龙虾料产品。在湖北市场，创新推出龙虾模式养殖方案，从2017年的禾丰1.2.3龙虾养殖模式到今年的2019年禾丰同塘分区高频率出虾模式，结合模式在产品上推出了对虾开口料产品、快大型虾料、龙虾发酵料等特色产品等。几年来，涌现出了一大批与公司共赢的禾丰客户。 会议成功也得益于以下几点： 1、认清变局，把握机遇。2020年，小龙虾养殖遭遇了巨大的困难。受到新冠疫情以及异常天气的影响，大多数养殖户都面临：苗多、大虾缺乏、库虾价格低迷以及养殖不盈利甚至亏损的问题。行业需要变，抢先抓住了就是巨大机遇。 2、育养分区，模式引领。今年跟随禾丰进行育养分区和冬季123早虾管理方案的客户，依旧在低迷的行情下实现了非常好的收益。我们禾丰水产线高级技术服务工程师魏飞在会上分享了《禾丰小龙虾育养分区模式创新》，详细阐述了禾丰育养分区和传统育养分区的区别，及具体操作方案，展示了禾丰公司在模式创新下实实在在的基础工作。 3、匹配模式，产品升级。我们邀请了禾丰集团首席水产高级配方师伍代勇博士以《禾丰产品如何匹配小龙虾养殖发展》为主题，介绍了禾丰将持续以满足龙虾的生理特点、营养需求，充分匹配模式的变化作为研发的根本点，不断提升产品竞争力，开发新产品，与模式无缝对接，助力养殖户的效益提升。 4、新形势下，公司和新老客户同舟共济，共度难关。推出了2021年龙虾市场方案，也促进了会议的效果，但这个不是主要的，主要还是模式+产品，让客户看到了希望恢复了信心。
水产前沿：预付款去年就不好收，今年也开始了一段时间，荆州禾丰的成绩应该说也很难得。我觉得这是行业的惊喜，但不知道您怎么看？ 韦雪刚：预付款的收取不是公司的主要市场营销策略。当然，湖北地区还有相当部分的客户，习惯使用预付款的方案，因此，公司也有相应的营销政策方案。 荆州禾丰还是一家发展中的公司，与行业中优秀的公司相比，还有一些距离。公司一直秉承以“为客户创造价值的理念和原则”，坚持质量，不断创新，得到了市场的认可，得到了客户的认同。公司未来也将继续坚持这一原则，与我们的客户共同发展。 这次会议以“养殖模式+产品”为主题，会议取得的成果，也超出了我们的预期。说明了相当多的客户，对行业发展还有积极的信心，有改变的欲望，有投入的决心。 水产前沿：荆州禾丰还有没有准备更大的招？ 韦雪刚：谈不上“更大的招”，如果真要说有什么大招，那就是荆州禾丰从成立开始，就一直坚持践行禾丰企业文化“诚信、责任、共赢”。荆州禾丰建厂时间不长，市场基础薄弱，我们一直坚信“慢的才是快的，不急功近利”，踏踏实实做好基础工作，最终才会赢得客户的支持，赢得市场的份额，赢得同行的尊重。 这几年，在小龙虾产业发展过程中，还有很多优秀的养殖模式、养殖技术和优秀的案例，可以说是百家争鸣百花齐放。荆州禾丰只是在点上取得一些突破和成果。为了小龙虾产业的长期、健康的发展，荆州禾丰愿意和各位行业同仁们，一起努力，去做更多的、实际的工作。
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