文/ 广东德宁水产科技有限公司 吴卓、程星红指导 中国水产频道原创报道，最近一段时间笔者接到很多地方养殖草鱼的池塘都出现草鱼吃料不好，鱼有游边的情况反应。特别是早上吃料很差，甚至不吃料。有些池塘的水色养殖户看着很绿，感觉水质蛮好，但是依然出现了上述的一些问题。为什么这个阶段（秋季）草鱼池塘会出现草鱼摄食不积极的情况呢？笔者对其中一个养殖老板的几个鱼塘进行了现场检测，情况如下： 一．基本情况 该养殖户草鱼养殖的鱼塘一共有5个，分别编号为1号、2号、3号、4号、5号塘。据养殖户反应1，2，4号塘草鱼吃料差，3号塘吃料正常。其中1号塘草鱼有浮头游边情况，2号塘草鱼不吃料情况最为严重，早上不吃料且晚上浮头早。4号塘草鱼吃料情况相对1、2号塘好一点。5号塘是发病塘这里不做过多描述。 笔者对1，2，4号塘草鱼吃料差的情况与3号塘进行对比，每个塘口都测了水质指标及通过显微镜看了藻相。并且用网打了草鱼上来进行解剖，以下是检查情况。 二．检查情况 1号塘： （1）基本情况：草鱼吃料差，草鱼有浮头游边情况。 （2）水质指标：pH 7.6，氨氮基本没有，亚硝酸盐超过0.3mg/L。
示意图：亚硝酸盐 （3）显微镜下看藻相：藻类数量比较多，但藻相基本上都是裸藻。只有非常少的隐藻和硅藻等藻类，整体水质为过肥的状态。 （4）鱼体解剖：肝脏正常，肠道充满饲料（如下示意图），中肠轻微发红。 （5）鳃部镜检：剪取鳃丝在显微镜下检查有大量车轮虫寄生。
示意图：鱼体肠道食物消化情况，食物消化不完全尤其是后肠食物充足 2号塘： （1）基本情况：草鱼早上不吃料且晚上浮头早。 （2）水质指标：pH 7.6，氨氮0.5mg/L，亚硝酸盐超过0.25mg/L左右。
示意图：氨氮、亚硝酸盐 （3）显微镜下看藻相：藻类数量相对1号塘少一点，但藻相基本上也都是裸藻。有少量的蓝藻（螺旋藻）和隐藻，整体水质为肥水状态。 （4）解剖鱼体：肝脏正常，肠道充满饲料尤其是后肠. （5）鳃部镜检：剪取鳃丝在显微镜下查看，只有少量车轮虫寄生。 3号塘： （1）基本情况：草鱼吃料正常。 （2）水质指标：pH 7.6，氨氮基本没有，亚硝酸盐0.01mg/L。 （3）显微镜下看藻相：藻类很丰富，藻相主要是绿藻门的藻类。其他有部分隐藻，裸藻和硅藻。 （4）鱼体解剖：肝脏正常，肠道饲料不多，食物消化较好。 （5）鳃部镜检：剪取鳃丝在显微镜下检查只有少量车轮虫寄生。 4号塘： （1）基本情况：草鱼吃料不好。 （2）水质指标：pH 7.6，氨氮1.2mg/L，亚硝酸盐0.01mg/L。 （3）显微镜下看藻相：藻类数量丰富，藻相主要以裸藻为主。还有部分隐藻，硅藻和蓝藻。 （4）鱼体解剖：肝脏正常，肠道充满饲料尤其是后肠食物充足。 （5）鳃丝镜检：剪取鳃丝在显微镜下检查有少量车轮虫。 5号塘：为发病塘，在这里不做过多阐述。 三．情况分析 从现场检查的情况来看草鱼吃料出现问题的1、2、4号塘水质指标都是有问题的，不是氨氮高就是亚硝酸盐高，而3号塘吃料正常的水质指标无问题。草鱼吃料不好的1、2、4号塘的水质藻相都是以裸藻为主的，最严重的2号塘基本上全部都是裸藻，只有极少的其他门派藻类，整体藻类数量也比较多；其次，1号塘藻相以裸藻为主但也有部分隐藻和硅藻，整体藻类数量相比2号塘要少一点；吃料稍微好一点的4号塘藻相则更好一点，虽然藻相主要是裸藻，但还有很大一部分是其它门派的藻类；而吃料正常的3号塘则是以绿藻为主，其他门派的藻类也有一些，藻相相对1、2、4号塘正常一些。 因此，笔者认为1、2、4号塘出现草鱼吃料不好的情况可能跟藻相以裸藻为主有关。而通过询问养户了解养户在日常鱼塘管理过程中认为水色比较绿就是好水，看着还蛮舒服，认为水质指标问题不大。因此也忽视了对水质的定期检查，而且养户觉得已经到了养殖的后期温度下降了，水质应该不会有很大的问题，但是经过现场检查实际情况并不是这样。 2号塘鱼早上不吃料且晚上浮头早，下午吃料好一点，说明主要是缺氧的问题。1号塘有浮头游边情况，但是之前没有这种现象，笔者认为可能跟加水及寄生虫寄生有关。4号塘吃料不太好，可能跟水质指标氨氮较高，藻相不理想有关。 因此，针对该养殖户鱼塘出现的问题笔者给出以下解决方案：首先，亚硝酸盐严重超标的塘口可先进行换水，同时使用降亚硝酸盐的药物将亚硝酸盐降解下来，减缓鱼体中毒情况；其次，对于藻相以裸藻为主的鱼塘在下风口处局部泼洒强氯精等药物杀灭裸藻，控制裸藻的生长。后期视天气及温度变化情况适当补肥和补菌，培养有益门派藻类抑制裸藻的生长，调节水体藻相平衡。 四、浅谈裸藻过多对鱼类摄食的影响 裸藻又称眼虫藻，大多具有鞭毛，是能运动的单细胞藻类。同金藻、甲藻、隐藻和绿藻中的具鞭毛的种类一起称为鞭毛藻类，但他们之间有根本的区别如裸藻细胞前端一侧具-红色眼点。 （一）裸藻的生态分布及作用： 裸藻在渔业水体中，既是生物环境，又是某些滤食性鱼类的饵料。裸藻中一些无色素体种类如戴鞭藻属、弦月藻属等对污水具有一定的净化作用。但一些种类如绿裸藻，个体比较大，轮虫不能滤食，还会影响其他单胞藻类繁殖。 裸藻主要生活在淡水中，喜生活在含有机质丰富的小型静水水体中。裸藻适宜生存的温度范围较广，繁殖的适宜温度为20-35℃，横跨春、夏、秋三个季节，尤以6-9月份生长最旺盛。裸藻大量繁殖成为优势种群时会形成绿色膜状、血红色膜状水华或褐色云彩状水华。如下图。
示意图：裸藻水华及裸藻形态 （二）裸藻过多对鱼类摄食产生影响的原因： 在国内专业教材和许多资料中，对裸藻的评价都是一种有益藻类。但经过长时间同行鱼病诊治各地事故报道中发现裸藻危害鱼类健康生长，并已经证实淡水水体裸藻成为优势种群时，对鱼类百害而无一利。 当水体裸藻大量繁殖时，水体常为肥水状态，水面多为浓绿色。打开增氧机，水体有腥臭异味，投饵的鱼类食欲明显降低。虽然裸藻能产氧，但在夜晚耗氧很大，易产生浮头。若遇连绵阴雨天气，易让水体有害物质，如氨氮和亚硝酸盐偏高，浮头加重，随时有大量死鱼的可能。 除此之外，裸藻大量繁殖形成水华时容易倒藻。裸藻虽然对温度适应范围很大，但对温度突变很敏感。遇到恶劣天气或环境突然变化较大时，容易突然集体死亡，死亡藻体分解会大量耗氧造成水体缺氧。且其分解过程中内含物有毒，造成鱼体中毒死亡。虽然目前针对裸藻毒素的成分和毒理尚无具体报道，但经过同行多年鱼病诊治各地的事故论述中已经可以说明裸藻毒素是存在的，而且会造成鱼类大量死亡。 （三）对裸藻水体的处理建议： 对于裸藻的处理重点在于预防，平时注意定期对水质进行调控以及定期对水质的检测和观察，混养一定数量的滤食性鱼类如鲢、鳙等，定期少量多次的换水和使用生物菌等都是很好的预防方法。 当裸藻大量发生时，应采取改善水体环境和药物杀灭的综合方法进行调控： 1.向池塘加注新鲜水体，排出老水，从而破坏裸藻喜生的有机质丰富的小型静水水体环境； 2.延长池塘增氧机的开机时间，从而减轻浮头情况； 3.用药物控制裸藻繁殖，在池塘下风口处局部泼洒灭藻剂。用药后注意泼洒有机酸解毒，解毒之后可用微生态制剂进行培菌。让有益菌尽快生长起来占据种群优势，从而抑制裸藻生长，慢慢培养出其他有益藻类。 注意：用药一定不要一下把全塘的裸藻全部杀光，很容易造成鱼类出现缺氧死亡。养殖水体是一个动态平衡环境，要慢慢治理切忌不能心急。 秋季正是季节转换的时期，白天光照时间开始缩短，光照强度也开始减弱。此时，光合作用效果相比于夏季高温天气要差一些。而如果此阶段水体藻相不正常（裸藻过多）则会影响光合作用的增氧效果，造成水体溶解氧不足从而造成鱼类摄食不积极甚至出现夜晚浮头早等情况的发生。 |
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