中国水产频道原创报道, 自动化已经渗透到水产业的方方面面 文|工业化水产圈 “厉害,不错的机器。”围观者赞不绝口。 近日,一台泥鳅自动宰杀自在短视频平台火了! 话说泥鳅,作为冬令最受热捧的食用鱼类之一,却在宰杀环节让经营者饱受困扰。这个又小又滑的泥鳅,宰杀起来费时费力。如果用机器宰杀,机器又很难识别它的正反面。湖北荆州的李平,发明了一种泥鳅宰杀机,用宰杀黄鳝的原理,又根据泥鳅不同特性,使泥鳅的剖腹和剖背,都能用一台机器搞定。 据悉,该款泥鳅自动宰杀机具有具有工作效率高,能耗低,故障率低,经久耐用,操作安全方便,外形美观大方等显著特点,专业宰杀鳝鱼、泥鳅,速度是人工的10倍以上。可广泛应用于菜市场、食堂、食品加工厂、酒店等场所。 随着科技的进步,相信未来还会有更多人工代替的产品涌现,水产业也将会越来越轻松! |
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