| 中国水产频道原创报道， 高手教你规避低温期风险 文/图天邦食品股份有限公司谭佳林 近期，十年难遇的霸王级寒潮来袭，对水产养殖行业造成了严重影响，温棚白对虾养殖户首当其冲，不停地烧锅炉也难以保住水温。很多地区出现不同程度的冻死鱼的情况，养殖户损失惨重。 但危机也伴随着机遇，近日南美白对虾价格持续走高，就在不久前，象山地区一位养殖高手坚持到了最后，抓住机遇，及时卖掉近两万斤虾，取得了非常不错的效益。那么让我们走进庄老板的养殖场，看看他第四季度的养殖历程。
庄老板的养殖基地和收尾现场
“今年的温度太低了，水温烧不起来，虾也长不大了，考虑到成本和风险，也正好虾价涨得厉害，就及时卖掉了。”庄老板如是说道。可以说，如果没有碰到这严重的冰冻天气，等虾再大一点，庄老板的利润至少再翻一番。当然，庄老板的成功离不开自己的养殖技术和管理能力，当我们问道他的养殖心得时，他简要地从以下两点进行了分享： 水质管理第一位 在高位池、小棚养殖模式中，主要是通过排换来保持水质，与一般的土塘相比，水体的自净能力弱，因此需要更多的动保产品稳定水质。而目前的动保产品种类繁多，市场价格混乱，或是因为产品劣质，或是使用方式不对，许多养殖朋友花了不少冤枉钱。“其实备用一些常用的产品就够了，像改底、解毒、营养元素，最重要的还是菌种等微生物试剂的合理使用，含有药物成分的最好别用，长期使用虾的体质会变弱，甚至产生耐药性。”庄老板还说：“多检测水体指标，及时处理，能人为控制的危害因素一定不能任其发展。” 投喂优质的配合饲料 庄老板养殖多年，也尝试过许多品牌的饲料，今年通过亲身对比确定最合适的饲料。“当时两饲料厂找到我，思来想去决定做个对比，一个是天邦熟化料，一个北方某家普通硬颗粒料，十月一号放的苗，大概过了四十五天左右，同样是42蛋白，吃天邦料的虾一百头的时候，另一品牌一百三十头，而且料也加不上去，这让我有点担心，后面慢慢全转为天邦的熟化料。可惜后面温度太低，不然很有信心养到四十头内。”
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