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“补脑王炸”三文鱼,营养从来没输过!刺少肉嫩,最该给孩子吃!

2021-4-19 17:37| 发布者: 御城雪| 查看: 53283| 评论: 0|来自: 在路上

摘要: 中国水产频道报道,“吃鱼补脑”这句话已经得到无数营养师、权威科研机构验证。对于小孩子辅食而言,除了营养之外,更重要的是看这条鱼有没有肌间刺,鳕鱼、鲅鱼等鱼都很合适,其中的王炸当然要属于三文鱼了。
  中国水产频道报道,

  最适合宝宝吃的三文鱼辅食
  
  菜谱分享:宝宝辅食达人
  
  “吃鱼补脑”这句话已经得到无数营养师、权威科研机构验证。对于小孩子辅食而言,除了营养之外,更重要的是看这条鱼有没有肌间刺,鳕鱼、鲅鱼等鱼都很合适,其中的王炸当然要属于三文鱼了。
  

  食物中的Ω-3脂肪酸排名,三文鱼第一
  
  欧米伽3不饱和脂肪酸,就是近些年大火的“脑黄金”,适当的摄入,对于宝宝的大脑和视力的发育,都很有好处。
  

  
  参考月龄:15个月以上,对食材不过敏的宝宝
  食材准备:三文鱼
  辅料:油、盐、鲜菇粉、酱油、素蚝油、蜂蜜、清水、番茄酱
  第一步将三文鱼鱼改刀切成薄片,要比吃刺身的厚度薄很多。方便烹饪时入味。
  

  
  第二步用柠檬水或者料酒给三文鱼去腥。
  

  
  第三步对三文鱼进行腌制。
  

  


  【关键字】:三文鱼  辅食  营养   水产养殖
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