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发车价超11元/斤!中秋来临,大生鱼爽市!

2021-9-17 14:48| 发布者: 缘木鱼| 查看: 36696| 评论: 0|来自: 水产前沿

摘要: 水产前沿网原创报道,临近中秋国庆等节假日,市场更爽市!鱼车排长龙抓鱼,大鱼紧缺,行情向好!新鱼上市,中鱼难走,小规格鱼市场难销!
  文/ 水产前沿 林贞武

行情综述

  水产前沿网原创报道,本周生鱼价格相对稳定,但是临近中秋国庆等节假日,市场更爽市!“现在市场需求量比较大,流通商开鱼积极性高,一个流通商一天都开网拉鱼超10万斤鱼,甚至有的要拉到15万斤,他们手里2斤上7成上的鱼很快也要走完了,暂时勉强够鱼出,也有个别开始缺鱼,鱼车放空车。”一生鱼资深人士说道。目前广东6斤头大鱼发车价11-11.3元/斤,5斤头发车价11元/斤,4.5斤头价格为10.6-10.8元/斤。“大家出鱼积极性很高,昨天一条马路就有4个塘出鱼,二十多台鱼车排队装鱼,老鱼越来越少了,”当地一养殖户这样说。对于中鱼来说,市场仍难走,2斤下中鱼发车价6.8-7元/斤!

  市场头批生鱼开始上市,但是量很少,特别是近期广东天气热,很多不敢开网,业界表示新鱼应该在下个月才会多一些。“鉴于目前中鱼行情,我认为今年头批生鱼早出应该没什么价,可能养到元旦或者过年时卖会好一些,因为到那时候鱼头够大,差不多有6成大鱼,综合成本相对低,这时候卖会比较划算。”生鱼养殖大户胡老板说道。目前有个别确定卖鱼的鱼塘,2斤上4.5成左右,价格在7.8元/斤左右。“我现在也有4万多斤头批鱼在手,如果开盘价格太低,肯定得养到元旦前在卖。”佛山一养殖户表示。



  总的来说,广东省的养殖户朋友短期内对鱼价相对比较乐观,但是其他省份的养殖户普遍认为中秋、国庆双节来临市场销量势必会明显增加,但是新鱼也在逐步上市,对后市有担忧,养殖户出鱼积极性较高!

各产地行情与报价

  随着中秋等节日临近,市场鲜活鱼行情有所波动:本周黄颡鱼有涨有跌,四川跌0.5元/斤。草鱼暴跌1.4元/斤,加州鲈鱼爽市有望上涨,江团价格维稳,鳜鱼最高涨2元/斤。近期鱼车走动增多,高温死鱼减少,中秋、国庆即将到来,鱼价又开始波动,接下来行情怎么看,欢迎留言区评论。

  广东佛山本周行情稳定。临近节假日,本周广东生鱼市场畅销,流通商定鱼积极性,大鱼行情向好,养殖户出鱼积极性强,中鱼略显烂市。目前2斤上大鱼塘头价格10.5-11元/斤,2斤下塘头价6.4-6.5元/斤,2斤上5成塘头价8.2元/斤左右,2斤上6成8.7元/斤左右。业界表示目前大鱼市场存货量少,随着中秋等假期到来,市场销量增加,在各地疫情稳定的情况下鱼价或许能上调。

  广东中山本周鱼价稳定。大致情况与佛山类似,2斤上5成统货8.2元/斤,2斤上7成9.2-9.3元/斤,2斤上塘头价10.2-11元/斤之间,中鱼塘头价6.4元/斤左右。这两天中鱼市场有点烂市,但大鱼紧缺,流通商抓鱼积极性高,市场日走货量近300万斤,总体良好,后市看好!

  山东本周价格维稳。当地能出的鱼很少,新鱼未正式上市,价格稳定。目前微山县平2斤价格为10.5元/斤,平均2.5斤价格为11元/斤,临沂价格暂时稳定。业界认为随着市场存塘量减少,主要用于供应本地市场,可能价格短期内暂时维稳!

  浙江湖州本周价格暂稳。当地养殖户出鱼平稳,以本地消费为主,价格维稳。值得注意的是,近期当地生鱼爆发爱德华气单胞菌引起的出血病较多,养殖户需做好预防工作。随着气温逐步下降,病害逐步稳定,同时加上节假日到来,鱼价或许能回调。目前3斤上3成9.2元/斤,3斤上4成9.5元/斤。

  江苏本周价格下滑1.1元/斤。江苏地区市场新鱼大量上市,养殖户担心后市跌价近期出鱼积极性非常高,虽然市场走量还算可以,加工厂收鱼量有所增加,但也顶不住新鱼老鱼同时上市的冲击,价格下滑明显。目前平二斤老鱼塘头价8.7元/斤,平2.5斤老鱼塘头价格为9-9.5元/斤,市场价9.5-10.5元/斤之间,平2斤新鱼塘头价8.1-8.6元/斤,送到加工厂价格为平2斤9.2元/斤,1.5-2斤之间9元/斤,1-1.5斤8.7元/斤,平均超3斤的不要,主要看鱼的身材,平均超3斤,6斤头的鱼走市场会好卖点。

  安徽本周价格下滑0.5元/斤。当地生鱼走量波动不大,但是出鱼的人也多,本地新鱼也开始上市了,市场大鱼价格稳定,中小鱼跌价。流通商定鱼相对谨慎,平均低于1.6斤的鱼基本没人敢开,怕卖不掉。目前平2斤塘头价为8.5-9元/斤,平2.5斤上9-9.5元/斤。

  今天从批发市场得到消息,本周生鱼(黑鱼)市场走量一般,行情保持平稳。批发市场价如下,湖北市场生鱼2斤上大鱼在12.5-13元/斤,中鱼12元/斤,小鱼9.5-10元/斤。沈阳市场2-5斤黑鱼批发价12.5元/斤。相信随着中秋、国庆节假日到来,量应该会上来,但多数人对节后市场并不是特别看好,认为新鱼上市越来越多会影响鱼价,建议合理安排出鱼为妙。

9月16日各地塘头价

区域

规格

9.9

(元/斤)

9.16

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

佛山

2斤上

10.2-11

10.2-11

2斤下

6.4-6.6

6.4-6.6

2斤上6成

8.7

8.7

2斤上7成

9.2-9.3

9.2-9.3

2斤上8成

9.8-10.1

9.8-10.1

2斤上8.5成

10.1-10.3

10.1-10.3

广东

中山

2斤上

10.2-11

10.2-11

2斤下

6.4-6.5

6.4-6.5

2斤上5成

8.2

8.2左右

浙江

湖州

3斤上4成

9.5

9.5

3斤上3成

9.2-9.3

9.3

老鱼统货

9.3-9.5

9.3-9.5

山东

微山湖

平均2斤

9.5-10

9.5-10

平均2.5斤

10-10.5

10-10.5

山东

临沂

平2斤

9.5

9.5

2.5斤

10

10

平1.3斤

7.8-8.2

7.8-8.2

福建

漳州

2斤上6成

/

/

/

3斤上

/

/

/

江苏

泰州

平2.5斤

10.5

9.5

1

平2斤

9.8

8.7

1.1

江苏

盐城

平2斤

9.8

8.7

1

安徽

平2斤

9-9.5

8.5-9

0.5

平1.6

/

7.5

/

平2.5斤

9.5-10

9-9.5

0.5

湖南

1斤上统货

9.5-10

9.5

1斤下统货

7

7



  【关键字】:生鱼     生鱼价格    水产养殖
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