5-6斤鱼仔养一斤鳜鱼，今年鳜鱼闭口问题严重

　　今年鳜鱼闭口问题严重，很多养户养了半年最后却白辛苦

　　文/鳜鲈前沿李静

　　今年的鳜鱼很反常，中秋节都过了，偏大的鱼却寥寥无几。

　　不仅如此，近期鳜鱼养殖饵料系数普遍在5-6，有的甚至高达7-8，而往年这个时候饵料系数只有3-4。养殖成本也比往年高了4-8元/斤，直接导致养殖户辛苦了5个月，基本没钱赚，搞不好一斤还要亏2块。

　　为什么会出现这种情况？鳜鲈前沿了解到，今年鳜鱼闭口问题尤为严重，不仅是在苗期，到了9月份，广东异常持续高温，养殖户普遍反映鳜鱼不爱开口，这也是今年饵料鱼价格持续低位的原因之一。

　　关于鳜鱼闭口的问题，江门市荣业水产有限公司总经理陈业铨表示，以前基本上很少会有这种情况，这三四年才开始有的，今年鳜鱼苗三到五公分的时候也很常见，原因可能是嗜酸性卵甲藻大量繁殖积累在鳜鱼鳃部，导致鳜鱼无法呼吸而死，6-7月份高温期之前发病率很高，可能跟鳜鱼苗的种质和养殖的水源也都有关系。

　　“今年鳜鱼闭口确实是比较多，尤其是杀完虫之后，或者是有烂鳃的时候，闭口的情况就更明显。”广东广盈生物技术有限公司总经理梁丽表示。

　　“今年的情况比较特殊，鳜鱼食欲不好，一个是天气的问题，一个是水质的问题，今年鳜鱼长卵甲藻概率非常高，长虫的概率也非常高，所以很多鱼吃的都不好，生长速度就慢，又不均匀，饲料系数肯定会高。”江门砖头哥表示。

　　清远市泓海渔业科技发展有限公司总经理周伟华觉得，鳜鱼闭口和鱼种、天气都有关系，但最重要的还是管理问题，养殖行业就是这样，涉及的环节太多，一个环节出问题，就会影响到最终的效益。

　　高明知名鳜鱼渔医陈师傅则认为可能天气异常的原因更多些，但目前针对鳜鱼闭口问题没有什么确切的解决方案。

　　惠州市博罗县鑫牧康水产经营部负责人李江也表达了自己的观点，广东省头批鳜鱼普遍性出现群体闭口和产量降低、耗鱼量增加的问题，可能与今年的天气有直接关系，前期由于雨水较少，气候干旱，导致整体水环境稳定性较差，池塘总碱度偏低，藻相不稳定，池塘有机质较多，氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质在池塘水底蓄积，综合导致水底环境相对恶化，鳜鱼在此种环境中容易出现组织缺氧以及底部缺氧，引发慢性消化不良、代谢失衡，以及出现肝胆、胆囊负荷过大问题，还有一部分鳜鱼在入苗后出现锚首虫寄生感染问题，也有一定的关系，综合导致出现鳜鱼闭口，周期较长，继而出现鳜鱼产量降低的问题，今年的鳜鱼，就我所知，在整个广东省，产量都比较低，耗鱼量普遍在5-6.5斤鱼仔，与往年的3.5-4.5斤鱼仔，相差甚远。目前惠州这边的处理方案，主要是通过水质调控和鳜鱼日常排肝毒来预防，由于今年的特殊大环境，要定期来做，对于水质较好的鱼塘，建议加强肝脏排毒工作，减轻肝脏负荷，对于闭口问题也有一定的缓解，日常工作做好了，问题也会少很多，对于锚首虫导致的闭口问题，暂时没有太好的办法，对于严重闭口的，都是以加强调水解毒次数为主，暂时没有其他的思路。