第三届中国水产前沿展系列报道之饲料篇

　　文/ 水产前沿 李静

　　水产前沿网原创报道，水产饲料企业是水产行业发展最主要的推动者之一，而上游的添加剂企业更可以说是整个行业最具高新技术的板块，在第三届中国水产前沿展上，饲料企业带来了哪些前沿技术和新产品呢，我们一起来了解一下。

　　“我们主要还是做微生物和天然植物，包括两个板块，一个饲料添加剂，一个投入品，这次主要展示这两块主业的产品。在河蟹方面，我们是从苗到营养、养殖，包括自己也做了个小平台“三智农场”，主要还是做精品销售。此外，还有做一些功能性添加剂比如保肝护胆产品，跟其他企业不同的是，我们的出发点和理念会不一样。保肝护胆原来大家可能更多想的是促进脂肪代谢这一块，肝脏本身是一个重非常重要的代谢器官和解毒器官，其中一个非常重要的就是机体的抗氧化系统，在现在这种投喂方式和养殖模式下，肝脏也是不可避免的会损伤，我们关注的就是如何快速的修复受损的肝细胞，以这两个目标来设计我们的产品，产品也是往这两个方向发展，所以理念可能跟市面上其他保肝护胆的产品就不太一样。第二，工艺也不一样，我们是做天然植物这一块的产品，市面上更多的可能是做植物提取物、植物精油这一类的产品比较多，我们可能是受中医理念的影响，用的是全植物，因为我们觉得植物里面有很多东西的协同和搭配是非常重要的，选择合适的配方，然后用合理的工艺就能够达到我们想要的效果。”

　　“我们这次展示的都是加州鲈料，共11种规格。公司定位是比较高档的，用的原材料经过检测再进仓，采用的是膨化熟化技术，颗粒完整度和整齐度比较好，易吸收，消化吸收率很高。我们主要有破碎料，且破碎料规格比较齐全，有4种规格，粉料、细破、中破、大破，然后衔接到1号料，颗粒料就是从一号料开始的，破碎料易吸收易驯化，苗料是缓沉的，模仿红虫的样子，苗吃得比较好。”

　　“这次主要是带了三个产品，其中液体多维是我们最新开发的，我们研发了有5年多，是最近刚刚推向市场的一个很好的产品。我们这个液体跟市面上现在很多液体多维有很大的不同之处，一个是我们的品种非常多，我们有13种维生素在里面，第二个是含量会比他们高很多。目前在市场上很多液体维生素含量都很低，基本上我们是他们5倍、10倍甚至更多的，因为低含量的大家容易做出来，这种高含量大家就做不出来。”

　　“这次主要展示的产品有今年刚推出的湘大软颗粒生物料，虾蟹专用苗种膨化料“苗状元”以及一些保健系列的产品，接下来还将开发甲鱼料、鳜鱼料等新产品。”

　　烟台大乐这次主要带来展示的产品有南美白对虾配合饲料“虾乐健”、“虾乐宝”，以及全价生物发酵软颗粒饲料“虾富肽”。其中“虾乐宝”功能性饲料，是由烟台大乐饲料有限公司与国内外著名科研院所长期合作，专门针对养殖对虾肠道炎症、生长缓慢、品质不良等突出问题而精心研发的最新一代多功能产品。

　　“我们这次带来的主要是一些水产系列的生物发酵饲料，因为这些年整个发酵饲料在水产的应用端体现出了比较好的一个效果表达。我们坚守10余年，也就是介于我们整个的发酵技术，是有自己独特的发酵模式。现在整个发酵技术分两块，一个是厌氧发酵，另外一块是耗氧和厌氧相结合的发酵。我们摸索出来最终研制的就是耗氧和厌氧多菌种多底物耗氧厌氧深度发酵，所以说它产生很多的代谢产物，用来调控整个动物的健康和水体的一个生态环境，有耗氧菌也在里面进行代谢繁殖，最终获得的就是有营养菌的代谢产物和好氧菌的代谢产物。另外我们还要坚持一块，就是用优质的原料制作。”