文/鳜鲈前沿 一周行情综述 水产前沿网原创报道,加州鲈又涨价了!今日,广东8两上加州鲈正价12.5元/斤,部分塘头开价13元/斤,且有望在周末全面上涨稳定正价!现阶段全国加州鲈大鱼存塘量大幅下降,广东以外产区出鱼整体较少,随着节假日终端消费备货需要增加,许多鱼车南下广东装鱼北运,对大规格加州鲈有很大需求。内外销市场供不应求,促使当地8两上加州鲈塘口价呈现上涨之势,随即带动了外围产区鱼价逐步走高;华东江苏、华中湖北、西南四川等地加州鲈鱼价日前皆出现了明显涨幅。在涨价大背景下,部分养户惜售观望心理加强,开塘积极性下降,或使市场供应量整体减少,对春节前行情可能有一定促进作用。不过,广东中山市坦洲镇目前由于出现1例新冠阳性确诊病例,启动了一系列防疫措施:对所有道路实施全面管控,期间人员原则上只进不出,特殊原因出入须持48小时内核酸检测阴性证明;住宅社区村庄严格管理,暂停聚集性活动等。防疫工作加强各方面管控,对日常活动影响比较大,出鱼流通也可能受到波及。近日,本土新增新冠阳性确诊病例143例,其中新增98例的河南和新增34例的天津所受影响相对严重,成为较为活跃的防疫区。作为南北商品运输的重要中转站和消费市场,河南与天津防疫对加州鲈等水产品流通和消费的影响显然易见。到货时间或因故延长,导致市场供需暂时失衡,影响价格,需及时关注防疫动态。 主产区行情简析 广东佛山:7-8两按实际装车规格大小以及鱼的质量发价。8两上塘头价12.5-13元/斤不等,较周三价格上调0.3-0.5元/斤;7两上11.7-12.2元/斤不等,6两上11-11.5元/斤。现阶段存塘鱼基本都达到上市规格,多数养户都能出6-8两规格,清塘则是6-7两规格。不过,为了提高总产量,养户更希望出8两上,目前惜售心理较强。 浙江湖州:8成大统货12-12.5元/斤,7成统货11.5元/斤,6成统货10.5-11元/斤,硬8两上条子塘口价13元/斤。目前菱湖主要卖中小统货,卖大统货和挑条子的不多。在大鱼越来越少的情况下,养户出售积极性下降,观望鱼价走势的倾向增加。由于目前防疫对华东主要消费市场影响不大,春节前鱼价可能有一定上涨空间。 江苏吴江:标鱼硬9两上塘口价13-13.5元/斤,8两实捉9两标鱼塘口价12.5-13元/斤,较周三价格出现0.5元的上调幅度。吴江老口养户目前基本无出鱼计划,加州鲈价格随市场需求逐渐有上升的态势,或有望持续到春节前。 四川成都:9两上14元/斤,8两上13元/斤,较周三价格全面上调0.5元/斤。防疫或对外地货源输入四川的稳定性有一定影响。而当地养老口的业者,以及看好春节行情的养户,目前出鱼积极性不高。 湖南华容:8两上报价13元/斤,较周三上调0.5元/斤。现阶段存塘规格鱼不多,看好春节行情的养户有惜售等价的倾向,本地鱼价也随着邻省广东鱼价上行。 湖北武汉:8.5两上、炮头1.4-1.5斤报价12.5-13元/斤,环比周三上调0.5-1元/斤。当地加州鲈出鱼量整体下降,进入武汉市场的鱼车也因防疫影响有所减少,市场供需出现一点缺口,对鱼价上涨有一定促进。 河南郑州:硬9两、均重1.2斤、炮头1.6-1.7斤塘口价12.5-13元/斤,但几乎无出鱼活动。各区域陆续因防疫需求限制出行,禁止堂食和聚集后,外地鱼供应也基本停止,行情暂无变动。 全国7大产区塘头价对比
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