文/水产前沿林贞武 2021年,对于水产投入品行业来说,是个不平凡的一年。2021年年初,为加强水产养殖用投入品使用环节的监管,依法打击水产养殖违法用药行为,保障养殖水产品质量安全,推进水产绿色健康养殖,农业农村部印发了农渔发[2021]1号文件,关于加强水产养殖用投入品监管的通知,同时,农业农村部制定了《实施水产养殖用投入品使用白名单制度工作规范(试行)》,一时间水产养殖用投入品被推上了风口浪尖,一场关于“禁保的讨论”甚嚣尘上,行业人心惶惶,可以说,2021年是行业自我规范的重要年份。2021年第三四季度,在能耗双控方针下,水产养殖用投入品原料受大环境影响价格突飞猛涨,抗生素、消杀药、包材、有机酸类等产品生产成本创下新高,企业面对生产经营压力,不得不对相关产品进行调价。此外、五大行动、环保等政策… 受国家政策导向、原料市场价格波动、养殖环境更替、养殖病害频发、企业内部竞争加剧等综合因素影响,在推进水产养殖行业健康发展的大方向下,在挑战与机遇并存的市场环境中,水产投入品企业积极进取。一年之计在于春,当下各企业正在有条不紊进行新一年的工作,站在新的开端,预判2022年行业会有哪些变化和机会?了解行业头部企业的规划是什么样的?探索行业关心的问题?相信这对行业来说会是一份有指导性意义的问卷,故笔者邀请了中国渔业协会水产动保分会会长徐剑锋、北京渔经生物技术有限责任公司董事长蒋火金、江苏好润生物产业集团股份有限公司董事长刘爱民、海大集团动保事业部营销总监彭国祥、渔美康集团总裁刘绍春、众合发(北京)生物科技发展有限公司董事长吴其平、天津市渔生堂生物技术有限公司总经理刘军锋、河南安进生物技术股份有限公司总经理温俊奇等重要嘉宾,简要谈谈他们的思考。 投入品头部企业2021年市场表现 北京渔经生物技术有限责任公司董事长蒋火金:2021年上半年,公司认真贯彻执行农业农村部1号文件,公司开展自查、整顿和规范工作。由于上半年开展这项工作,公司的销售受到了一定的影响,但下半年公司的销售取得了快速的增长,增长幅度超过30%。农业农村部农渔发1号文件,既有利于保证水产养殖品食品安全,也有利于水产投入品企业规范运作。 江苏好润生物产业股份集团有限公司董事长刘爱民:截止到目前为止,好润集团旗下共有8家分子公司,2021年是实际意义上好润进入集团化管理的元年,2021年好润集团的投入品销售额(发货)突破了2个亿大关,给好润的十周年庆典献上了最完美的礼物,也为下一个好润十年做了一个完美的开场。全国的好润水产医院布局达到了350余家之多,基本覆盖了全国河蟹品种的主要养殖区,兼顾了鱼虾参贝等其他养殖品种,基本实现了我们给自己定的每年稳步开设30家直营水产医院的目标。在好润6S闭环模式中的种苗环节表现也较为满意,2021年我们的河蟹大眼幼体销售量达到了7万斤,从数据上来看我们的”好润一号”大眼幼体在所有蟹苗品牌里目前排名是第一。此外,2021年我们收购了上市企业正虹科技的一家子公司,建立了无锡好润虹饲料科技有限公司,2021年饲料销售量接近2万吨。 海大集团动保事业部营销总监彭国祥:在疫情冲击,原料价格上涨的大背景下,公司整体运营按既定规划在走。 渔美康集团总裁刘绍春:2021年渔美康集团逆势增长!自2020年新冠疫情以来,渔美康的小龙虾板块受冲击严重,对经营业绩造成一定影响,此外,2021年渔美康投入品板块虽然开年受农渔发1号文件影响,但在全渔美康人的共同努力下,全年增长26%,全集团业绩增长31%。 众合发(北京)生物科技发展有限公司董事长吴其平:众合发(北京)生物科技发展有限公司在2021年面对疫情防控压力,千方百计组织生产、货运,确保了年初目标的基本实现,同比增长20%以上,稳中有升;在产品层面,由于公司从2016年就开始产品结构的调整和规范,所以,农业部1号文件的出台,对于公司而言是增加了发展动力,主打产品的品牌效应更加显著,销量同比增加50%以上。为了公司在行业中的可持续发展,公司内部进行了品牌整合,除了原有的投入品水处理产品、国标GMP产品、饲料预混料以外,新建了添加剂固态、液态生产线,确保公司在水产投入品行业全牌照,产品全品类运营,增加了公司在行业竞争中的实力。 天津市渔生堂生物技术有限公司总经理刘军锋:2021年受到一号文件影响,公司前期销售受到一定影响,前期包装更换、修改说明等工作,影响了市场推广工作。经过几个月的密集调整,5月份渔生堂添加剂资质批复,全新包装产品进入市场。北方市场是渔生堂的核心市场,外塘大规模使用产品在5月份以后,所以产品的调整工作对市场销量影响较小。2021年北方的养殖相对比较成功,产量也比往年要高一些,期间奥特奇新产品带来一些销量增量,全年销量稳定增长,达到25%的增长率。 河南安进生物技术股份有限公司总经理温俊奇:2021年以来,郑州、新乡等周边地区7-8月因突发洪灾和新冠疫情等多重影响,导致不少工厂歇业、物流停滞,这些给公司的生产、销售和发货工作带来不小压力。不过尽管如此,随着国家后续出色的防控政策、复工复产以及一线市场人员的努力拼搏,公司各大战区全年销量相比去年都有明显增长,而且这种增长力后劲十足! 投入品头部企业2022年发展规划 北京渔经生物技术有限责任公司董事长蒋火金:2022年,我们会在2021年基础上,进一步规范产品,增加销售渠道的建设。 江苏好润生物产业股份集团有限公司董事长刘爱民:2022年好润将继续深化河蟹品种的全产业链布局,在饲料板块和水产品深加工板块将重点发力,寻求新的突破。同时在河蟹品种以外的淡水鱼、白对虾、海参等品种上也将分配火力,以好润6S养殖整体解决方案为根本,对鱼虾参等品种做出新的养殖模式总结分析推广,完善产品结构,强化团队技术实力,更好地服务鱼虾参等市场客户。2022年水产投入品板块目标依旧是业绩稳步增长30%以上,好润水产医院稳步增加30家以上,饲料销售量翻番,大眼幼体方面,则是在服务好现有客户的同时,力求再增长30%左右的销售量。 海大集团动保事业部营销总监彭国祥:2022年海大集团会进一步整合多方资源,加大研发投入和终端服务力度,为用户提供有质量的全套解决方案,做国家乡村振兴战略忠实践行者。 渔美康集团总裁刘绍春:2022年是渔美康集团第二个五年计划的最后两年中的关键一年,集团经过过去三年在研发、管理和技术的调整以后,2022年将会是集团业务持续爆发增长的一年。未来三年,渔美康经营业务体量至少要增长一倍以上,为渔美康集团十周年交上一份满分答卷,持续保持一个科研业务高增长的企业。 众合发(北京)生物科技发展有限公司董事长吴其平:2022年随着公司唐山新基地建成投入使用,无论是产品研发还是产品的品质必将大幅度提升,助力销售腾飞。公司上下一心,众志成城,以二次创业的精神赶超同行,实现我们的既定目标。 天津市渔生堂生物技术有限公司总经理刘军锋:2022年公司始终坚持科技为先,服务为本的理念,不断加强公司在产品开发上的投入,尤其是内服类产品开发,开发出满足市场发展需求的新产品。在市场推广上,公司继续发挥原有优势,加大对市场的服务力度,通过渔生堂的技术团队帮助养殖户解决遇到实际问题,主力其养殖成功。在养殖理念上,公司坚持引导养殖户走预防为主的养殖模式,倡导健康养殖的理念。 河南安进生物技术股份有限公司总经理温俊奇:当下的水产养殖业,除了需要高品质的饲料、种苗之外,市场对高技术的投入品产品以及专业化服务的需求也日趋强烈。在这样的大背景下,投入品企业需要不断设计并创造更高科技产品去匹配市场需求。基于此,安进公司水产板块在原有“安进水产”品牌正常运营情况下,将在2022年重点打造“安进互渔”的又一高端品牌,“互渔”的理念是以技术研发为核心,以创新服务为基础,“互联共生,以渔为本”,同时建立专业服务团队,强化技术创新和品牌优势,做好跟踪服务工作,同时有机地与种苗、饲料、养殖、物流等各个板块环节头部企业精诚合作,从全产业链、供应链角度丰富该品牌,增加品牌竞争力,以切实帮助用户解决养殖难题,指导用户发展智慧渔业,科技渔业为目的,持续以深厚的聚焦力及专业力共同对用户、为行业赋能,引领行业发展,致力打造水产养殖服务全产业链“标杆型”企业! 我国水产投入品市场未来发展趋势及机会点 中国渔业协会水产动保分会会长徐剑锋:水产“动保”产品与健康餐桌紧密关联,尤其是在当代注重健康饮食的大背景下,这也就推动了前端养殖户对产品应用更为严谨。水产“动保”行业已经经历过初始阶段、发展阶段和无序阶段,从国家着手大力整顿水产养殖投入品市场,出台相应的政策,以及养殖户开始注重产品配方、效果、安全性和售后专业服务性开始,水产“动保”市场正在经历调整过渡阶段,这也就意味着会有原有投资的退出和新投资的进入,市场会更加趋于理性。 我个人认为,与养殖户“共生”是企业抓住市场的机会点。这里的“共生”在于首先要确保企业出厂的产品能过自身关,即产品是安全的、无害的、有效的;其次产品是有技术支撑的,能够根据不同的养殖场地和养殖品种,提供整套解决方案;再次与企业“共生”的理念不仅体现在产品里,也应体现在养殖技术服务中;最后建立起养殖户的信赖,形成企业独有的竞争力是应对市场其他竞争者威胁的有力方法。 北京渔经生物技术有限责任公司董事长蒋火金:随着社会人口、经济的开展以及环保的要求,水产养殖面积不可能再得到增长。但单位水面面积的产出还会进一步提高。养殖尾水的处理,也需要水产投入品企业的进入。因此,未来的水产投入品市场,还会得到发展和提高。我个人认为,水产投入品企业的机会:一是如何提高水产养殖动物的营养需求。营养不仅仅提供水产动物的生长,还体现在肉质品味的改善、减少疾病的功能等;二是水产养殖过程中,水质的调控需求,包括水体中的藻类、菌类、各种微量元素等的结构。水质环境与水产养殖动物的生长、疾病防控、水产品质量等的关系,这个方面值得水产投入品企业更深入的研究和探索,这也是水产养殖有别于畜禽动物养殖的关键。 江苏好润生物产业股份集团有限公司董事长刘爱民:我们一直认为水产行业是个朝阳行业,社会对绿色优质水产品的需求永远会存在,所以水产从业者自发自主自动地维护本行业的绿色健康发展是关键中的关键,能够影响水产品是否绿色健康的其中几点因素就包括投入品的选择使用是否规范安全。以农渔发一号文件精神为出发点,水产投入品市场未来发展趋势的核心就是规范和安全,不规范的产品和企业被淘汰是迟早的事情,但是市场的需求量是一直存在的,且这些年越来越多的养殖朋友认识到低密度精管理高投入,才能有大规格高产量高价格,即投入品的使用需求量在逐渐增大,这也意味着规范的产品会越来越受欢迎,规范的企业会越做越大也越长久。 在一号文件出来之前,市场上也不乏有规范的投入品产品,但也存在不会正确合理使用这些产品引发的一系列养殖问题,所以养殖市场对于投入品的真正需求点有两个:一个是规范的投入品产品,第二是正确使用投入品产品的方式方法。投入品市场目前急缺的也正是第二个需求点的满足,这就要求水产投入品从业者要加强修炼基本功,提升专业素养,强化自己的发现问题分析问题解决问题的服务能力。有了需求就有了机会,能够不断学习提升的企业和个人从业者才能抓住这个机会,才能被越来越多的养殖朋友认可和依赖,下游的养殖户真正赚到钱了,上游的投入品企业才能更好地生存和发展。 海大集团动保事业部营销总监彭国祥:我国水产投入品市场的发展会随着养殖的进步向前迈进,逐步走向规范化、产业化、专业化、品牌化并与国际化接轨,呈现出以下发展趋势: 第一,市场容量持续扩增。近年来,水产行业发展呈现从低产量向高产量、高价值转变趋势,水产投入品市场得到迅速发展,2016年水产投入品容量约79亿元,2020年市场容量突破100亿元,与生物发酵技术结合的投入品产品相继问世。第二,从单一经营向综合经营转型。随着养殖复杂程度加深,投入品行业的单一经营已无法满足养殖端快速发展的需求,投入品行业已然从原来单一产品经营向综合经营、综合收益、提供全套解决方案的方向转变,以此来更好的服务养殖终端。第三,行业快速规范,品牌优势凸显。2021年农业部出台农渔发1号文件对经营企业从原料、配方、生产、服务四方面进行了规范,未来行业企业将进一步优化,产业链经营、生产优质产品、提供专业化服务模式将是未来产业发展趋势。 在这个过程中,海大集团会进一步加大科研投入,强化终端服务,整合多方资源,一如既往的响应国家乡村振兴战略落地,为行业提供从投入品、金融服务、流通、种苗、饲料、设备等方面全套解决方案,用实际行动来践行科技兴农,改变中国农村现状的伟大使命! 众合发(北京)生物科技发展有限公司董事长吴其平:随着国家越来越富强,老百姓对于水产品的需求越来越旺盛,特别是水产品的质量、安全问题越来越被重视,水产投入品市场将会得到持续发展壮大。在未来的行业竞争中,“创新、服务、品牌”实力将决定企业的行业地位。 天津市渔生堂生物技术有限公司总经理刘军锋:经过疫情及一号文件的影响,2021年水产投入品企业逐渐开始转型,完善企业资质,增加饲料添加剂或者预混料生产线。在这一年的适应中,水产投入品市场整体的增长速度变缓,产品结构也逐渐在改变,总结一下市场的变化,主要有以下几点: 1、饲料及饲料添加剂的产品销量在上升,以前很多使用水质改良剂资质的产品,逐步使用添加剂的自制开始生产,从养殖终端到投入品企业,开始重视饲料添加剂的产品设计和开发,产品生产更加规范。 2、功能性饲料产品受到越来越多的关注,从发酵粉料到软颗粒饲料,功能性饲料越来越多。针对目前养殖过程中出现各种的问题,发酵饲料及功能性饲料使用方便,功能突出,能够满足市场的需求,帮助养殖户解决问题,这会成为市场发展的新的爆发点。 3、农药等杀虫药的禁用,安全杀虫成为投入品企业研发一个新的课题,植物精油、中草药、奇力素(奥特奇)等能够驱虫和预防寄生虫的产品,受到越来越多的关注,但是受制于使用成本,见效时间较长,新的产品还需要不断地研发和升级。 4、市场越来越成熟,对投入品企业的要求越来越高,集团型饲料企业优势越来越明显,在市场整体表现不理想的大形势下,集团企业发仍然保持较高的增长速度。中小型投入品企业要想在竞争中保持优势,需要坚持打造爆款产品,建设标杆市场,拓宽市场竞争的护城河,建立企业核心竞争优势,确保在新的竞争格局中不被落下。 河南安进生物技术股份有限公司总经理温俊奇:2021年伊始,农渔发1号文件的下发和落实,对整个水产投入品企业产生极大震动,纵观整个文件的内容,也说明此次农业农村部对水产行业整治的决心和魄力,而如何准确把握水产养殖用兽药、饲料和饲料添加剂含义以及如何强化对投入品管理已成为当下企业关注重点。未来,随着我国水产养殖行业监管的完善和加强,像类似《农渔发[2021]1号》文件这种对水产投入品企业影响深远的政策法规也会相应得到完善和加强,这也符合社会对“质量可控、安全有效”水产养殖用投入品的基本要求,为水产投入品企业良性可持续发展提供保障。 就目前而言,从产品销售到服务升级,投入品企业与养殖从业者的合作将更加深入,因此产品专向研发思路与用户粘性将是决定未来企业能否顺利发展的基石,而率先建立优质产研销一体和综合服务体系的投入品企业有望引领行业实现快速发展。长期来看,随着国家环保力度加深以及相关禁抗、减抗政策的执行,“青山绿水”、“金山银山”才是符合当下水产养殖业生态可持续发展基石,同时随着养殖规模化、集约化程度的不断提升,这将极大促进水产投入品行业的市场扩容,投入品企业的成长空间有望进一步打开。基于此,我认识自主研发创新才是目前投入品企业发展的源动力和机会点,具有核心自主研发能力和重点产品打造的投入品企业有望脱颖而出并引领行业实现快速发展。 行业协会、企业关注的问题 中国渔业协会水产动保分会会长徐剑锋:站在行业的角度,我比较关心新型养殖技术、养殖模式和未来养殖行业的发展趋势,当然我更关心水产“动保”领域涌现的新产品和水产“动保”产品研发新进展。因此,我希望不同养殖模式下和新养殖技术下,未来“动保”产品的应用场景、哪些类别的投入品是未来发展所需的、新养殖技术对“动保”行业的影响等问题能被讨论。 北京渔经生物技术有限责任公司董事长蒋火金:从行业的角度来看,关键还是水产养殖食品的安全。只有保证水产养殖食品安全,才能保证水产养殖业的健康、可持续发展。希望所有的水产投入品企业、水产饲料企业、加工企业、水产养殖企业以及流通企业,大家都关注水产养殖食品的安全。 海大集团动保事业部营销总监彭国祥:问题一:行业快速发展的同时,依旧会暴露出很多潜在安全风险,如投入品安全风险、环境污染风险等,尽管国家相继出台法律法规规范治理,但在落地过程中依旧阻力很大,为推进行业安全、绿色、规范、可持续发展,企业应该承担哪些社会责任和义务?问题二:在响应国家乡村振兴战略落地过程中,为更好的服务养殖户海大集团率先举起了服务的大旗,但在激烈的市场竞争和日益复杂的养殖变化过程中,该如何规范终端服务,真正地利渔利民? 渔美康集团总裁刘绍春:水产是碳中和大背景下最有优势的动物蛋白生产产业,水产人要努力让国家政府向水产倾斜,发展水产业而不是限制水产业。 众合发(北京)生物科技发展有限公司董事长吴其平:水产投入品行业目前远远未到市场天花板,就同行而言,我们有机会同向而行,在可能的情况下,首先可以整合资源,保证水产投入品产品的原料质优价廉,标准化,达到共同生存,共同促进行业的良性发展,特别是响应政府号召,共同维护行业的业态环境,从自我做起,抓好水产投入品产品质量,助力水产品质量提升,让老百姓满意,让政府放心。 天津市渔生堂生物技术有限公司总经理刘军锋:行业不断在发展,企业需要紧跟行业发展的步伐,在行业发展和变革中站稳脚跟,我希望下列问题能够被讨论:1、新的技术突破,新产品的开发;2、市场的新的需求,养殖过程遇到的新的问题;3、政策的引导方向,未来政府部门如何通过政策改变引领行业发展的方向。 |
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