一周行情综述
水产前沿网原创报道，时间进入正月尾，全国加州鲈商品鱼存塘量整体下降，大规格更是处处短缺，南下广东主养区的北方车也逐渐增加，助力本地加州鲈商品鱼拓展销路。告别连日冻雨，放晴后广东鱼出塘量也有所上升。虽然大肚鱼对塘头价有一定影响，但后市整体行情应有逐步走高的趋势，并促进其他产区鱼价上涨。今天，华东产区的加州鲈商品鱼又出现了0.5元/斤的涨幅。 种苗方面，受数轮降温和持续冻雨天气影响，2月份广东加州鲈水花孵化产量和育苗成活率都比较低，多家苗场无法满足已有订单。目前广东加州鲈水花售价约60-110元/万尾不等，朝苗150-200口0.8-1.1元/尾不等，200-300口0.7-0.9元/尾不等，小苗1000-3000口0.2-0.5元/尾不等。随着天气放晴，下周逐步回暖，广东加州鲈种苗供应会比较紧张，届时苗价很可能上涨。 主产区行情简析 华南：广东佛山8两上塘头价14.3元/斤，具体成交价按实际装车规格大小、大鱼比例以及鱼的质量调整，大肚子比例大会对卖价和销量有一定影响。南下广东主产区装鱼的外地车不少，据悉每天发往北京市场的加州鲈商品鱼一车就有1万多斤；放晴后温度虽尚未完全回升，但出鱼量整体仍较连绵冻雨时期稍为多了一些。随着存塘大鱼比例下降，看好后市行情的业者，有惜售观望心理。不过下周即将回暖，有投苗需求的养户，出鱼积极性应相对较高。 华东：浙江湖州尚未出鱼的池塘可能不足20%，大鱼更是紧缺，而且目前低温对加州鲈吃料有一定影响，部分养户或更倾向在加州鲈 产 卵 后再出售。截至今天，菱湖日出鱼量由接近30万斤下降至20万斤左右。短期内鱼价应该呈现稳中向上的趋势。8成大统货 炮 头1.2-1.3斤上无夹子塘口价13.5元/斤，较周三上调0.5元/斤；标鱼8两上14元/斤，9两上14.5元/斤，价格仍然保持。江苏吴江部分老口养殖池塘开始挑少量 炮 头出售，标鱼硬8两塘口价14元/斤，硬9两塘口价14.5元/斤。出鱼量整体不大，防疫基本无影响。 西南市场：四川成都和重庆在节假日后对加州鲈商品鱼消费需求下降，每天2-3车广东输入货源加上成都主养区的出鱼量基本能够满足。存塘量下降后，成都主养区加州鲈商品鱼出塘量1万-3万斤左右/天，塘口价8两上15.5元/斤，9两上17元/斤。 其他产区：湖南华容基本养老口，存塘量还有70%-80%左右，现阶段偶尔挑 炮 头出标鱼，8两上塘口价15元/斤，量少价格比较稳定。湖北武汉防疫工作暂未对加州鲈商品鱼交易与流通有明显限制，每天依然有3万斤左右的量。当地天气还不太稳定，养户出鱼积极性一般，塘口价8.5两上、炮 头1.4-1.5斤14.5元/斤。河南郑州养殖池塘加州鲈商品鱼交易极少，局部零星出售，硬9两均重1.2斤，炮 头1.6-1.7斤塘口价维持15-16元/斤。 全国7大产区塘头价对比
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