生鱼反弹回涨，今天要或涨0.7元/斤！5斤头大鱼涨0.3元/斤

　　

　　广东中鱼涨至8.5元/斤

　　广东杂交鱼1-2斤规格中鱼价格持续上涨！受市场档口以及加工厂需求影响，本周广东鱼生鱼中鱼价格保持稳步上涨，发车价为8.2-8.5元/斤，其中部分塘口单挑中鱼卖，售价可以达到8.5元/斤，当前加工厂普遍收购价为8.3元/斤。“现在1-2斤中鱼单挑都8.5元/斤，之前流通商不要的0.6-1斤的鱼猫价格也差不多6元/斤，中鱼价格接下来还要涨。”佛山一鱼中说道，这几天珠三角加工厂每天需求量接近100万斤，中鱼预计还会涨。

　　2斤上大规格鱼行情出现分叉，4-4.5斤头大鱼市场行情依然持续下滑，发车价跌至10.2-10.5元/斤，但5斤及以上鱼头的大鱼开始有点缺鱼，价格有所回暖，发车价上调至12元/斤左右，由于市场价格波动大，近期流通商定鱼较为谨慎，总体而言手里面的鱼并不多。

　　至于后市，不同的人有不同的声音，有的认为会涨价，“明天5斤上鱼头的大鱼发车价可能会涨至12.3元/斤。”一鱼中说道，甚至部分流通商看好后市，认为这几天马上会涨价，鱼价将上调0.5-0.7元/斤。但也有少数流通商表示接下来大鱼行情仍然较难，现在档口卖大鱼没有利润，甚至只是亏本在服务老顾客，但时间长肯定顶不住，而卖1.5-2斤的中鱼利润就还不错，更多市场档口会选择卖中鱼，除非大鱼跌至某个价格点，档口有了利润，才会重新转卖大鱼。“中鱼段时间内价格下跌比较难，但也不会涨得太凶，因为一旦超过9元/斤，加工厂生产原料成本就会接近4万元/吨，一旦加工厂没有利润就会停产，所以中鱼上涨的空间应该不会太大，但这段时间大鱼价格估计还会往下跌。”一行业人士说道。

　　外省本地鱼普遍涨价

　　广东省外生鱼行情由于上周掉价明显，经过一周时间的调整，开始逐步回暖。江苏市场大鱼价格上调0.2元/斤，浙江大鱼上调0.3元/斤，中鱼在鱼片厂的加持下，总体向好，但加工厂更青睐杂交鱼，本地鱼收得少。山东、湖南、等地生鱼（黑鱼））市场需求依然有，也开始向广东卖公鱼，价格上涨明显。至于接下来的行情，大多数鱼中和养殖户总体还是比较看好2022年上半年行情。

　　各产地行情与报价

　　受气温回暖，病鱼增多，以及严重疫情形势影响，部分鱼价下跌，但由于市场存塘进一步减少，市场多个养殖品种品种出现缺与情况，行情上涨。本周黄颡鱼最高涨0.5元/斤，加州鲈价格稳定，大草鱼涨至9.2元/斤，江团价格稳定，鳜鱼则烂市最高跌3元/斤。后市如何，欢迎留言区评论。

　　广东佛山本周中鱼再涨0.5元/斤。受市场影响，广东4斤头大鱼继续下跌，档口青睐中鱼，价格上涨0.5元/斤，5斤头大鱼由于开始出现缺鱼，发车价开始回暖。据统计，本周新鱼2斤以上规格发车价在10.2-12元/斤之间，塘头价10-11.7元/斤，而2斤下规格塘头价为7.9-8.2元/斤之间。新鱼2斤上6成9.4-9.7元/斤，新鱼2斤上7成在10-10.3元/斤，新鱼2斤上7.5成10.2-10.5元/斤。近期市场档口偏向卖中鱼，大鱼走量不畅，2斤上大鱼行情有所受抑制，至于接下来的行情，业界看法不尽相同。

　　广东中山本周中鱼上涨0.5元/斤。大致情况与佛山类似，新鱼2斤上规格大鱼塘头价10.2-12元/斤，大鱼个头越大越值钱，1-2斤规格的中鱼塘头价7.9-8.2元/斤。业界表示，近几天市场大鱼行情波动大，流通商定鱼谨慎，后市有待观察！

　　山东本周价格上涨0.5元/斤。目前当地养殖户出鱼积极性不高，而且马上到生鱼育苗期，山东公鱼价格稳步上涨，平2斤最高价卖12元/斤，但是走市场的鱼则便宜点，平2斤大概为11.5元/斤。

　　浙江湖州本周价格回调0.3元/斤。当地市场在上周大跌之后，本周行情略有回暖。目前本地黑鱼2斤上大鱼11.5-12元/斤，3斤上3成11.5元/斤。当地鱼中表示，近期市场大鱼走量相对比较慢，但相信随着存塘量逐步减少，养殖户出鱼积极性低，后市应该会继续回暖。

　　江苏本周价格大鱼上调0.3元/斤。本周当地加工厂停止收本地鱼，此外又因为近期烂身鱼影响，中小鱼价格有所下滑，但大鱼市场需求增加，走量相对顺畅，鱼价有所回调。目前平均2斤规格塘头价最高11元/斤，平2.5斤规格的鱼塘头价格则调为11.5元/斤。鱼贩表示，本周市场行情不稳定，预计近期鱼价总体波动不大。

　　安徽本周价格暂时稳定。本地鱼的存塘少，虽然市场大鱼走量不顺畅，但是鱼价总体稳定。目前平2斤规格的鱼塘头价为10-10.5元/斤，平2.5斤规格的11元/斤左右。

　　今天从批发市场得到消息，市场消费有所波动，生鱼走量、行情总体稳定，主要体现在中鱼走量多，大鱼走量减少，具体价格如下，湖北市场生鱼2斤上大鱼在14元/斤，中鱼12元/斤，小鱼10元/斤，沈阳市场2-5斤黑鱼批发价12.5-13元/斤。