水产前沿网独家报道，养户惜售！广东偏小鳜鱼涨0.3元/斤！加州鲈、生鱼最高跌0.7元 文/ 何氏水产、水产前沿 李静 桂花鱼 本周内全国鳜鱼价格整体呈下跌趋势，但今天开始，广东小鱼不好开鱼，主要是由于小鱼养殖过程中饵料鱼贵导致成本高。上周小鱼开37元/斤，今天有人开37.3元/斤，比前几天涨了0.3元/斤左右。小鱼较为受欢迎且养殖户惜售，预计接下来行情比较乐观。跟小鱼相比，大鱼较为烂市，今天三成中桂开36元/斤，成数高的35元/斤也有人开。 目前江苏鳜鱼存塘量不多，暴跌了3元/斤，湖北鳜鱼流通量也不是很大，价格会受广东鱼价影响波动。 加州鲈 1、本周塘头价格6两上13元/斤,比上周下跌了0.7元/斤；7两上13.5元/斤,比上周下跌了0.5元/斤；8两上14元/斤,比上周下跌了0.3元/斤。具体成交价按实际装车规格大小、大鱼比例以及鱼的质量情况调整。近段时间气温持续回升,养户腾塘放苗热情高涨,大肚越来越明显,出鱼量相对集中。北方市场大规格流通量下降，市场供大于求，价格明显下滑。 2、浙江湖州还是大部分以出统货为主，本周价格比上周下跌0.5元/斤，统货报价13-13.5元/斤。当地部分养户塘租即将到期，需清塘卖鱼，再重新招标。也有部分养户想在产卵前出鱼，出鱼积极性有所上涨。 3、江苏吴江8两报价14.5元/斤，跟上周一样。出鱼积极性较低，出鱼量不大。 4、四川成都新鱼9两上保持稳定，价格为17元/斤。当地鱼价偏高，市场流通多为广东鱼，价格暂时持稳。 5、湖南华容新鱼本周8两上报价15元/斤，跟上周一样，当地存塘大规格鱼较少，标鱼有价无市，后市行情持续稳定。 6、河南郑州本周9两上15-15.5元/斤，比上周下跌了0.5元/斤。出塘量整体不多，价格跟广东价格有所下滑。 生鱼 本周生鱼价格波幅不大，2斤上价格出现分化，4斤7/8两鱼头的大鱼塘头可以发到11.5元/斤以上，而4斤左右鱼头只能发到10.8元/斤，走不掉的甚至更低，总而言之鱼头越大越值钱；另一方面中鱼价格稳定，在有合理的利润下依旧建议塘主们合理安排出鱼。 黄颡鱼 广东黄颡鱼本周价格保持稳定5两多鱼头报价15元/斤；4两多鱼头报价14元/斤；3两多鱼头报价13元/斤。本周销量跟上周差不多，价格暂时稳定。 浙江湖州黄颡鱼本周3两多鱼头12元/斤，跟上周一样；4两多鱼头报价13元/斤，跟上周一样。 湖北黄颡鱼2-3两多鱼头价格在12元/斤，跟上周一样，3两以上报价13元/斤，也保持稳定。销量跟上周差不多，价格暂时持稳。 江团 本周广东江团1.2-2斤报价16元/斤，跟上周一样；2-4斤的报价也是16元/斤，也保持稳定。销量跟上周也差不多，价格暂时持稳。 四川江团1.5斤以上报价14.5元/斤，跟上周一样，2.0斤以上价格是16.5元/斤，也保持稳定。本周江团价格暂时平稳，市场流通情况一般，价格持续稳定。 |
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