| 水产前沿网独家报道，中鱼再涨0.3元/斤！养殖户养殖热情高，苗场准备开针，黑芝麻最高或1000元/万尾 文/水产前沿林贞武 行情综述 广东中鱼涨至8.5元/斤，大鱼维稳 广东杂交鱼1-2斤规格中鱼再涨0.3元/斤！据悉，本周广东鱼生鱼中鱼在档口等持续推动下，价格稳步上涨，塘头价最高达8.4元/斤。“中鱼现在非常紧缺，很多加工厂经常拿不够货，价格一直往上涨。”江门以加工厂老板反馈道，广东加工厂现在每天对1-2斤的中鱼需求量预计在100-150万斤之间，广东生鱼日走货量超300万斤。 2斤上大规格鱼行情总体维稳，5斤及以上鱼头的大鱼市场走货相对顺畅，发车价在12元/斤左右。虽然大鱼走货量相对回暖，据流通商表示，目前4斤头的生鱼塘不好开价，这种规格鱼头的鱼到市场不好卖，2斤上大鱼塘头定价只有10.5-10.7元/斤，总体来看，本周流通商发市场一般为两车大鱼配一车中鱼，活鱼市场走量和上周基本持平。 头批黑芝麻价格预计为800-1000元/万尾 据悉，养殖户对2022年头批鱼的行情普遍看好，预计养殖面积会有所增加。据苗场反馈，今年头批生鱼黑芝麻初步定价为800-1000元/万，近几天准备开针，目前挂单的养殖户有很多，预计又是供不应求。 各产地行情与报价 受病鱼冲市，以及严重疫情形势影响，部分鱼价下跌，但由于市场存塘进一步减少，市场多个养殖品种出现缺鱼情况，部分品种行情上涨。本周黄颡鱼最高跌1元/斤，加州鲈价格稳定，草鱼有跌有涨，江团价格稳定，鳜鱼回涨0.3元/斤。后市如何，欢迎留言区评论。 广东佛山本周中鱼再涨0.3元/斤。受市场需求影响，档口青睐中鱼，加工厂缺鱼，中鱼价格继续上涨0.3元/斤。据统计，本周新鱼4斤头2斤以上规格塘头价在10.5-10.7元/斤之间，5斤头鱼头的2斤上大鱼塘头价为11.5-11.7元/斤，而2斤下规格塘头价为8.3-8.4元/斤之间。新鱼2斤上6成9.5-9.7元/斤。业界表示，近期市场档口偏向卖中鱼的情形估计短期内还是不会有变化，同时随着加工厂缺鱼情况继续升级，预计中鱼行情还会上调，而大鱼相对维稳。 广东中山本周中鱼上涨0.3元/斤。大致情况与佛山类似，新鱼2斤上规格大鱼塘头价10.5-11.7元/斤，大鱼个头越大越值钱，1-2斤规格的中鱼塘头价8.3-8.4元/斤。业界表示，近几天市场对大中鱼的配比要求和上周一样，预计中鱼价格可能还会上调！ 山东本周价格维稳。当地养殖户出鱼积极性不高，目前正是山东公鱼准备卖鱼的好时机，暂时价格维稳，平2斤卖12元/斤，但是走市场的鱼则便宜点，平2斤大概为11.5元/斤。 浙江湖州本周价格维稳。当地市场本周养殖户出鱼不多，特别是大鱼，行情相对稳定。目前本地黑鱼2斤上大鱼11.5-12元/斤，3斤上3成11.5元/斤。当地鱼中表示，近期市场大鱼走量相对比较慢，相信随着存塘量逐步减少，养殖户出鱼积极性低，后市应该会上调。 江苏本周价格暂时维稳。近期当地加工厂停止收本地鱼，对中鱼价格有所影响，但市场走量相对顺畅，鱼价维稳。目前平均2斤规格塘头价最高11元/斤，平2.5斤规格的鱼塘头价格则调为11.5元/斤。鱼贩表示，预计近期鱼价总体波动不大。 安徽本周价格暂时稳定。本地鱼的存塘少，市场大鱼走量稳定，鱼价总体稳定。目前平2斤规格的鱼塘头价为10-10.5元/斤，平2.5斤规格的11元/斤左右。 今天从批发市场得到消息，市场生鱼走量、行情总体稳定，主要体现在中鱼走量多，大鱼走量稳定，具体价格如下，湖北市场生鱼2斤上大鱼在14元/斤，中鱼12元/斤，小鱼10元/斤，沈阳市场2-5斤黑鱼批发价12.5-13元/斤。 |
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