缺鱼！生鱼触底反弹，上涨0.3元/斤！

       

     　　行情综述

　　“现在生鱼发到哪个市场都不方便，受疫情影响，鱼车也很难找。”广东流通商阳老板反馈道。据悉，虽然目前疫情略有好转，个别地方市场开始解封，但是对于水产品流通的影响还是很大。江苏生鱼流通商陈老板说道：“我们泰州这边对内是解封了，但对外没有，人出不到外面，虽然市场档口可以开工，但老家这边的鱼拉完了，而外面的鱼进不来，市场缺鱼，这几天很多生鱼加工厂开工，只能做其他一些产品。”据笔者了解，目前浙江、山东、安徽等产区也是同样的情况，“受疫情影响，现在鱼很难走动，”浙江湖州夏老板告诉笔者。业内人士分析，受疫情影响，近期生鱼消费受阻，但也可以从中分析到一条信息，目前一些市场的生鱼处于缺鱼的状态，关键问题在于运输，后市解封涨价的可能性非常大。

　　中鱼涨至8.3元/斤，还要涨？

　　生鱼涨价了，今天中鱼发车价有可能达到8.3元/斤！近期受疫情影响，由于找不到货车运输产品，很多切片厂都休息了一个多星期。市场走量受阻，理论上生鱼要跌价，但这两天生鱼发车价不跌反涨，中鱼涨了2-3毛，大鱼也涨了一点。“生鱼持续涨价，今天5斤头大鱼发车价10.5元/斤，好身材的中鱼达到8.3元/斤。”广东流通商昊老板说道。

　　“我猜测这波涨价有可能是因为前些天流通商亏本严重，不敢定鱼，现在手里面基本没有鱼可抓，而养殖户对后市看好，出鱼积极性不高，流通商只能提价定鱼。”广东切片厂胡老板告诉笔者补充道，这波疫情对生鱼价格的影响非常大，正常来说每年这个时间点，生鱼是处于涨价阶段。“这两天开鱼的老板少，过两天可能会增加，中鱼价格有可能再涨1-2毛/斤。”广东流通商郭老板说道。

　　疫情形势依旧严峻，外销仍受阻滞，但部分市场防疫政策有所放宽，水产品运输略有恢复，总体来看，鱼价有涨有跌。本周黄颡鱼最高跌1.1元/斤，加州鲈价格有涨有跌，草鱼最高跌0.5元/斤，江团价格维稳，鳜鱼涨3元/斤。后市如何，欢迎留言区评论。

　　广东佛山上涨0.3元/斤。本周流通商手中开始缺鱼，重新定鱼，鱼价止跌，近3天内上涨0.3元/斤左右，但是以前对生鱼流通的影响仍然严峻，加工厂开工少。据统计，本周4斤头2斤上规格的大鱼塘头价在9.7-9.8元/斤之间，5斤头鱼头的2斤上大鱼10.2元/斤左右，2斤下规格塘头价在7.8元/斤左右，棚鱼2斤上6成统货8.8-8.9元/斤。业界表示，近段时间由于疫情很多市场被封了，拉鱼的鱼车较少，对鱼价造成很大影响，但这几天流通商重新开鱼，虽然开塘的老板少，但对鱼价有一定的促进。

　　广东中山本周中鱼上涨0.3元/斤。大致情况与佛山类似，虽然加工厂收购量较之前有所减少，但流通商手中缺鱼，定鱼量有所增加，鱼价回暖。今日新鱼2斤上规格大鱼塘头价涨至至9.7-10.2元/斤，1-2斤规格的中鱼塘头价7.8元/斤左右。业界表示，鱼价似乎开始触底反弹，这几天流通商开的鱼成数偏高，接下来这几天中鱼有可能还会涨！

　　山东本周价格维稳。近期当地受疫情影响，生鱼流通量减少，但当地存塘量少，价格总体维稳，本周塘头平2斤10-10.5元/斤之间，平2.5斤大概为10.5-11元/斤。

　　浙江湖州本周价格微涨0.1-0.2元/斤。当地市场活鱼运输依旧受疫情影响，但在当地政策的调整下，水产品流通情形较上周有所好转，鱼价略有上调。目前本地黑鱼大鱼11-11.3元/斤，3斤上3成10.5-10.7元/斤。当地业界表示，流通问题依旧是影响鱼价最大的因素，不过好在养殖户卖鱼比较少，流通略有好转，价格暂时相对波动不太大。

　　江苏本周价格上涨0.3元/斤。本周江苏各地区内部逐步解封，对外保持严防，而本地生鱼存塘少不够消费，当地生鱼价格上涨。本周当地生鱼目前平均2斤规格塘头价为10-10.3元/斤，平2.5斤规格的鱼塘头价格则调为10.5元/斤左右。鱼贩表示，本地缺鱼，后市看好。

　　安徽本周价格维稳。目前当地鱼存塘少，但是受疫情影响，很多档口停止销售生鱼，不过这两天稍有好转，部分档口开始卖鱼，平2斤规格鱼塘头价10元/斤左右，2.5斤规格的10.5元/斤左右。

　　今天从批发市场得到消息，近期受疫情影响，多地市场停市，生鱼消费量减少，鱼价有所波动，2斤上大鱼在12.5-13.5元/斤之间，中鱼相对稳定，价格为12元/斤，小鱼10元/斤，沈阳市场2-5斤黑鱼批发价12.5-13元/斤。