| 水产前沿网独家报道， 在波澜壮阔的中国水产饲料行业中，粤海饲料以其三十年的坚守与创新，书写了一部领军企业的辉煌史诗。自1994年诞生至今，粤海饲料与中国水产业风雨同舟，共同成长，不仅在国内市场上占据了重要地位，更以其卓越的品质和前瞻性的战略眼光，赢得了世界的认可。 从广东湛江的起步，到全国范围的布局，再到国际市场的拓展，粤海饲料的每一步都走得坚定而有力。粤海饲料始终坚持质量与品质的底线，不仅赢得了消费者的信赖，也为行业的变革升级贡献了力量。 值此三十周年之际，“品质粤海，创领30载”系列活动精彩呈现，通过深度体验“粤海村”、探寻“粤海模式”、品鉴“粤海产品”，共同见证粤海饲料三十载的辉煌历程。展望未来，粤海饲料将不忘初心，持续创新，为中国水产业的繁荣与振兴再添新篇。
“73天23头，这个虾长得太快了！” “过去拼技术，现在拼装备、拼设施，再拼规格和产量，养虾已经不似从前了！” 广西南美白对虾养殖发展了30多年，至今已经成为集外塘半精养、精养，高位池养殖，水泥池工厂化养殖，小棚养殖和陆基圆桶养殖等多种养虾模式的重要产区之一。据了解，仅在钦州钦南区，陆基养虾模式就已经发展了2600口养殖桶，整个广西近2万口。 为了解陆基圆桶养虾的技术和模式，水产前沿调研团队采访了犀牛脚养殖户谢总，他从三年前开始研究圆桶养虾，犀牛脚基地今年正式投产，一期发展生产线12条，合计圆桶144口，今年第一茬虾养殖73天就达到23头，长得快、规格大，5月25日已经梳虾3000斤。
01 一旦技术跟不上模式 就要寻求改变 据谢总介绍，他在广西养虾已经有20多年，是广西虾业发展变革的见证者之一。“在以前，广西的养虾成绩也十分辉煌过，所以发展了大片的养虾塘口。但是，在这七八年间，外面的养殖模式已经天翻地覆，而我们还在用着传统的技术，传统的方法养虾，成功率每况愈下，其实亟需变革。”谢总说到，自己原来也有600亩的土塘，但是随着养殖环境恶化，管理难度越来越大。 三年前，他开始了解陆基圆桶养虾模式，这种模式使用外海水，只要做好严格的水源处理，可以很大程度的隔绝致病弧菌、孢子虫等病原体，提高养虾成功率。“最开始，我们每个圆桶的直径设置了7米，因为从多种养殖模式中发现，小水体的管理成本比较低。但是后来，我们又发现了新的问题，水体中的菌种经常不稳定，水体难调节。” 经过了一茬虾的养殖，谢总意识到，“传统理念”又开始影响养殖，于是大刀阔斧改革，将圆桶的直径从7米增加到10米，“果然改大了之后，不仅水体更稳定了，工人的工作效率，管理效率也同步提高，现在我们一个工人可以管理2条生产线。”谢总表示，10米的直径还不是最适合的，他为刚动工的二期设计了20米的大圆桶，效率和产量还将提升一个阶级。 02 从土塘到陆基圆桶养虾 变的是模式，不变的是持续升级 据了解，谢总是从开始用圆桶养虾就用广西粤海饲料集团有限公司的丰虾壹号虾料，今年更升级到铂金版丰虾壹号虾料。用他的话来说：“好苗、好水、好料就能养好虾。” 谢总介绍，这一茬虾从3月13号开始放苗，到5月25日疏虾，73天长到23头，长得非常快，且活力十足。这得益于以下几点操作： 一、有效的水源处理。养殖用水从外海引进来后，先通过砂滤，再进行沉淀，消杀，再沉淀一段时间后才进入养殖车间，这使得病原体被有效隔绝在系统之外。谢总介绍，和外面的基地不同，自身设置的水处理用地和养殖用地比例是1:1，只有把水处理、病害防控工作做在前头，才能成功养殖的第一步。 二、选好苗。很多养殖户因养成率走低而降本，且把成本降在苗种上，但劣质苗只会让养殖路越走越窄，所以他始终坚持拿好苗，拿品牌苗，尽管是在养土塘的时候，他的成功率都保持在80%以上。 三、选好料。谢总介绍，以前养土塘的时候，还没有特别关注虾料的档次和品质，但自从养圆桶开始，虾苗品种长速偏快，需要更充足的营养，更全面的能量去弥补长速。粤海铂金版丰虾壹号料，用料真实，品质高而稳定，转料不到一周就能明显看到高档饲料的效果，虾体色、肥满度和活力都比较好，虾中就会偏向收这样的虾。此外，丰虾壹号饲料消化率也比较高，水体中“脏东西”很少，通过正常吸污基本可以清除粪便，即便是后期也不会有氨氮亚盐超标，又压不下去的情况。
出虾现场 四、降低养殖密度和适时出虾。单个养殖桶的水深1米，水体78方，承载量大概1000斤虾，如果养殖密度过高，难出大虾管理要求也增加不少。所以谢总选择降低密度，预估承载虾达到1000斤左右时，即出500斤的产量，剩下的养到15头规格再出售。“以前30头规格就算大虾，现在不到25头，虾中都不愿意抓虾，时代在变化，养大虾是趋势。好在丰虾壹号喂虾料比低，浪费少，前期养到30头左右大概1.0-1.1，根据投喂量预估产量非常准确。后期养到大规格，料比也不会太高,大概1.3-1.5之间，但是大虾的价格预计在40-45元/斤，利润比较可观。总的来说，选好饲料就是降本增效了。”谢总解释道。 五、重视生物安保工作。谢总介绍，虽然外海水经过处理后已经在一定程度隔绝病原，但是仍难保证最终养成率，尤其是当一池虾发病后，比如孢子虫，很容易通过水平传播途径感染到其他养虾池甚至另一条生产车间。所以，他的基地都严格执行生物安保措施，技术员互不“串门”。一直养下来，发病率很低，养殖成功率达到9成。
03 养虾是长久事业 善于变通才能持续发展 谈到自己的养殖经，谢总有着滔滔不绝的见解，他表示自己从土塘到陆基圆桶养虾，最重要的促进自己转变的决心，是看到了设施化养虾的发展潜力。“土塘模式因为环境是开放的，更多时候是看天吃饭，而小棚、圆桶等模式有了进一步的设施化，养殖率自然提高，但小棚的成本还相对偏高。” 谢总介绍，使用圆桶养虾斤虾成本最低只要10元/斤，除了虾苗、饲料等硬成本，动保产品只需要定期补充粤海肥水聚能碳、EM调水王等碳源、菌种稳定水质即可。此外，在出虾前还可以使用一定的靓丽素补充虾青素，提高虾体营养、活力，可以让虾价溢价空间更大。 “土塘也要及时升级才能有发展下去的空间，比如有些人已经加盖虾棚养殖，把大池塘改成2亩左右的塘口，增加底氧等措施来提高成功率，这些都是可行的途径。养虾是长久的事业，善于变通才能持续发展。”谢总表示，自己的基地还考虑增加智能化投喂、温度控制装备，使得冬夏季都养殖无忧。 04 后记 据广西粤海饲料有限公司总经理廖建波介绍：“‘品质粤海，创领30载’作为今年营销主题，粤海将持续深化质量提升，‘高健康、高长速、高保苗率、低蛋白、低损耗（污染）、低料比’是粤海饲料的行动指南，并且尊崇‘以质量为本，以客户为中心’的宗旨，从源头把关、建立标准。低蛋白是行业趋势，粤海饲料将对标质量、对标价格、对标政策，力争实现保苗率提高50%、长速提高10%、料比下降10%。”而今，有着坚实产品力，粤海丰虾壹号在小棚、圆桶、高位池等养虾模式中都晒出了亮眼成绩单，相信在未来，我们还能看到更多的“选择粤海、选择成功”案例！
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