| 水产前沿网报道， 4-5月白虾行情分析 根据水产前沿南美白对虾价格数据库的统计，今年4-5月，各地区的虾价普遍低于2023年同期。去年4月的虾价达到年度峰值，而今年同期的虾价跌幅均超过10元/斤，其中广西地区的跌幅尤为明显，仅去年4月均价的一半，即16元/斤。同期相比5月份，珠三角、广西、江苏、山东四地的白虾价格差价分别为9.4元/斤、7.8元/斤、5.4元/斤、7.7元/斤。根据每周白虾报价数据显示，5月份虾价整体呈现下滑趋势，珠三角40头的价格跌至14元/斤的低位，市场状况不甚乐观。 进入4月后，各主产区的白虾价格普遍下跌。据了解，珠三角地区有部分养殖户为赶养下造，在清明前后大量出虾，清棚以准备投苗到中秋节出虾。因此导致虾供应量增加，对市场价格造成一定冲击。江苏盐城和如东的锅炉虾也在4月底陆续上市，然而市场消费缺乏动力，市场流通走不动，塘头价难以上涨，并且虾中收虾挑选严格，质量稍差的虾更提不上价格。据统计，1-4月我国进口了32万吨虾。因此山东工厂化的白虾存量虽少，但受进口虾增加和市场消费疲软等影响，虾价也呈现稳定或小幅下降趋势。 五一小长假期间，由于消费增加和大虾存塘减少，珠三角地区的虾价有所上涨。母亲节也短暂提振了虾价，但涨价趋势的持续时间都不长。五月受暴雨等恶劣天气影响，珠三角、广西等地的虾棚被吹毁，虾塘被海水倒灌，白虾应激逃亡，虹彩病毒、弧菌、孢子虫等发病率攀高，病虾上市增多，以及入粤收虾的长途车减少，虾价难以上涨。江苏盐城锅炉虾上市量大，虾价低迷；如东锅炉虾则因今年天气影响虾体较小，大虾价格略有回暖。据了解，随着江苏该造锅炉虾结束后，直放苗的虾又会接连上市，江苏市场基本不缺虾。山东工厂化白虾的虾价同样受到江苏虾的影响，以及终端消费情况不佳，虾价持续走低。 6-7月行情预测 5月底，珠三角虾价的上涨为接下来的市场行情带来了积极的预期。随着近期北方南下抓虾的水车有所增多，尤其是大规格虾，其价格更有优势。截至5月中旬，江门等地的小棚虾出虾过半，以及多场极端天气的影响，小棚虾的存量锐减，而大规格虾相对较少，叠加6月端午节和父亲节的节日效应，虾价预计将稳步上涨。然而，有业者表示，6月中旬预计将有不少中大规格虾接连上市，这可能一定程度上限制虾价的涨幅。 据了解，广西春造小棚虾的规格为40-50头，尚未到出虾规格。这一造虾预计七月份上市，但整体的虾量并不多，因此预计价格将有所上涨。受虾价低迷的影响，养殖户的投苗积极性下降，合浦、闸口等外塘的空塘率超50%左右。以及5月广西钦州遭受自然灾害的影响，很多未达规格的小棚虾被迫打冰提前上市，并且孢子虫等病害严重暴发，导致不少养殖户排塘重新投苗，因此预计6-7月的虾量较少。而且，端午节和父亲节可能会进一步推动虾价上涨，尤其是优质的大虾会更受虾中青睐。 虽然上半年春节、清明节等节日期间虾价下滑令业内人士皆为震惊，让不少从业者感到失望。但六一期间，江苏如东大规格虾的虾价有所上涨，也进一步提高了养殖户出虾积极性。因此端午节等节日效益仍然值得重视，虾农要合理把握好出虾时机。山东地区的大规格虾量在逐渐增多，短期内市场的消化速度或许较慢，因此虾价前景尚不明确。 目前已经进入了雨水多发的季节，以及台风天气也逐渐频繁，因此虾农应密切关注天气预报，提前加强虾塘管理，合理掌握出虾时机。（温馨提示：本文的价格数据和行情分析及观点仅供大家学习和参考，不构成投资和交易建议。） |
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