眼下正是浙江宁波一年之中水产品批发交易的最旺季节。昨天,市区最大的水产品集散地——江东水产批发市场提供的统计数据显示,这几天,市场平均每天鱼货入市量超300吨,鱼货总体批发交易价格同比上涨6%至8%。 在水产品供应充裕的情况下,鱼货批发价格为何出现总体上涨?据江东水产批发市场负责人戎永敢介绍,每年的11月至12月,随着元旦、春节两大节日的临近,甬城的各大水产经销户以及宾馆、酒店等,会提前购入储存大批中高档水产品,这几天,红膏梭子蟹、大规格鲳鱼等高档水产品的批发价已同比上涨了20%左右,其中捕自东海的红膏梭子蟹、大规格鲳鱼的批发价,目前已升至每500克65元和60元,仍供不应求,预计很快会突破70元“大关”,这是鱼货总体价格上涨的主要原因。 与此同时,中低档水产品目前的批发交易价格基本趋于稳定。其中,养殖水产品在大批量东海野生海鲜入市的冲击下,价格还有所下跌,如来自福建的养殖大黄鱼最低批发价仅为每500克12元。 业内人士预测,本月中旬起就将进入冬汛捕捞期,甬城水产品的供应量将会十分充足,但受节日效应的影响,预计高档水产品的价格依然十分坚挺,甚至还将进一步走高。从历年的交易情况来看,等过了春节,水产品的总体价格才会回落。 记者 王量迪 |
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