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呼伦湖冰捕节

2013-1-30 09:36| 发布者: 逆游的鱼| 查看: 35825| 评论: 0|来自: 《水产前沿》

摘要: 呼伦湖冬季捕渔的产量要占到全年产量的80%以上,被誉为“中国的爱斯基摩人”。

最让我激动的场面是渔工们用“抄捞子”将鱼捞至冰上,再用板锹将鱼扬洒在冰面上以防冻成坨的场景

    
  呼伦湖冬季捕渔的产量要占到全年产量的80%以上,被誉为“中国的爱斯基摩人”。
  
  呼伦贝尔的呼伦湖,又名达赉湖,意思是“海一样的湖”,面积2339平方公里,有两个香港那么大,是中国第五大淡水湖,北方最大的湖。有人说冬天的呼伦湖是中国最大的一块冰,这个比喻很形象。位于祖国东北与俄罗俄相邻的达赉湖,从每年的十一月开始冰冻,一直到翌年的五月才开始融化,冰的厚度将近一米,近两千多平方公里的一块大冰实在够大,这片中国最大的冰面上又演绎了怎样的冬之故事呢?
  
  不要以为冰冻三尺的呼伦湖就平静了,在这块巨冰之下却有着不尽的宝藏。呼伦湖已经有近一个世纪的渔业生产史,冰冻的湖下藏有鲤鱼、鲫鱼、油餐鲦、蒙古红鲌、鲶鱼、秀丽白虾等30余种鱼类。
  
  为了保护资源,呼伦湖夏天是禁止捕鱼的,每年自4月开始直到11月,呼伦湖都是处在“封湖休渔”期,冬季只有冰层达到45公分左右,并且经过验冰人员检测合格后,才可以开始冬捕。呼伦湖冬季捕渔的产量要占到全年产量的80%以上,被誉为“中国的爱斯基摩人”的捕鱼者们,延用已经有着近百年历史的传统的冰下捕鱼的方式进行冰上捕渔,近年,冰上捕渔这一原始的捕捞方式已成为呼伦贝尔冬季旅游的一个看点。
  
  每年冰捕开始时有隆重的祭典仪式,现在已经演绎为内蒙古满洲里的冰捕节了。只见戴着狗皮帽子、束腰棉袄、脚上蹬着防水鞋的渔工先是跪拜祭天祭地,然后就带着冰上捕渔的“家伙什”坐着大胶轮车浩浩荡荡地在中国最大的冰面上捕捞冰下的宝藏了。经过下网——给网——走杆——钻冰几道捕捞准备,最为摄人心魄的一幕便是破冰捕鱼,只见长龙式的大网由拖拉机牵引着从冰口徐徐拉出的时候,一条条还在冬眠的鱼在睡梦中便被惊醒,在大网里扑楞着、跳跃着,引起人们一阵阵的惊呼。
  
  遗憾的是我参加的冰捕见到的鱼并不是很大,与我想象的壮观场面有些差距,这让我有些沮丧,后来一打听才知道这网鱼是呼伦湖特有的小白鱼,它是长不太大的。呼伦湖的小白鱼也叫“白条”,最大的就可以长到二、三两,如果长到最大的时间不打捞就死了,用小白鱼做的罐头是达莱湖的特产。但让我激动的是渔工们用“抄捞子”将鱼捞至冰上,再用板锹将鱼扬洒在冰面上以防冻成坨的场景。此时在金色的阳光下,银鱼漫天飞舞着像是跳跃着的金鱼,阳光鱼影映着渔工们的笑脸,那种感觉就是农民享受着丰收后的喜悦。捕渔节这天只是呼伦湖冬季刚刚拉开冰上捕渔的大幕。渔工告诉我:那一网打上来几十吨大鱼的时候太多了,以后有机会你再来吧,一定让你大饱眼福的!
  
  图片说明:
  

冰捕节开幕式
  

 冰捕祭典仪式
  

临上冰前喝上一大碗酒
  

捕捞队伍出发了
  

起网,激动人心的时刻到了
  

 开凿
  


  下网
  


  这网鱼是呼伦湖特有的小白鱼,它是长不太大的,但很好吃

 

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