中国水产频道报道,据海外媒体报道称,艾格莫林(AgriMarine)中国分公司向中国零售市场推出其本地产的太平洋三文鱼。该公司总经理Richard Buchanan表示,他们相信中国消费者会愿意购买体形较小的太平洋三文鱼,大西洋三文鱼较少在店内推广,也是该公司的机会。 艾格莫林在中国的第一个养殖场位于东北的本溪,设计年产量为每年500吨。但Richard Buchanan表示公司计划提高产量。艾格莫林正在寻找中国私募基金的投资者以便扩大规模,并打算最终在香港上市。公司上个月与挪威私募集团Akvatech AS签订了协议,发展该公司保密的养殖技术。艾格莫林还是北京高端超市BHG的供应商。对于艾格莫林而言,公司会避免三文鱼进口商需要支付的13%的税,还可以从养殖基地直接送货到零售商的配销中心,没有中间商。 Richard Buchanan表示,体形较小的2.5公斤三文鱼会受家庭欢迎,这是迎合市场的需求。公司正向市场提供中国零售消费者会愿意消费的鱼。现在超市每周才卖两条大西洋三文鱼。艾格莫林在北京超市进行的消费调查显示,消费者需求是小一点的三文鱼。所以这是个机会。 艾格莫林还不太清楚中国消费者对价格的接受程度。Richard Buchanan表示,他们的产品比大西洋三文鱼便宜2/3,有明显的价格优势。但另一个障碍会是消费者对鱼肉脂肪的要求,大西洋三文鱼脂肪含量较高。 艾格莫林会重点投资在上述两家超市进行店内促销,包括播放宣传片、驻店促销人员和试吃。以前艾格莫林主要为餐厅和酒店供货,包括凯宾斯基这样的五星级酒店。但这个市场有挪威和智利三文鱼的竞争,利润并不高。 在北京进驻两家超市,本地生产带来的低成本可以帮助艾格莫林太平洋三文鱼获利。同时,当本地供应量不足时,公司也可以从英属哥伦比亚或新西兰进口。 艾格莫林在中国北部的养殖基地一直受到自然条件的困扰。本溪水库的水位下降,特别是夏天,气温高的时候。水位低会给三文鱼带来疾病及其它健康问题。所以公司也在北朝鲜边境一带寻找新的地方。中国北方,水资源紧张,现在强调要保证饮用水的供应。但公司与当地政府的关系不错,因为可以带来加工、运输等就业机会。 当地政府还会根据三文鱼的产量而得到特许权使用费。当地劳动力成本占公司养殖成本的2%,公司聘请了外国专家,特别是在三文鱼生长初期,培训当地员工。加拿大的兽医专家现在还定期来访。 艾格莫林水产技术(北京)有限公司, 直属于加拿大艾格莫林控股公司,是三文鱼、三文鳟、大黄鱼、金枪鱼等产品专业生产加工的公司。同时,AgriMarine是一家在加拿大上市的公司,是可持续水产品生产及漂浮式密封罐技术的领先者。其在香港成立了艾格莫林(亚洲)有限公司,致力于在中国的三文鱼养殖业发展。
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