海鲈：2013年上半年价格不甚乐观

 

　　《水产前沿》杂志3月刊“2013年春季购种指南——海鲈”

 

　　中国水产频道独家报道，截止2012年12月，珠海的海鲈养殖面积约为1.8万亩，同比2011年的1.5万亩，增长了20%。成鱼价格方面，因海鲈存塘多，2012年1-4月海鲈价格持续下滑，从八块多跌至六块多的谷底。其后随着4月份成鱼存塘量减少，海鲈价格逐步回升到成本价之上。直到9月底，头批新鲈级鱼上市后，又引发了价格的下滑，在11月份回落到成本价之下。
　　
　　直到2013年2月，价格仍保持稳步低位势态。2013年2月中旬，珠海海鲈1.1斤左右规格鲜鱼（走水车）为6.9-7元/斤；1.3-1.4斤规格冰鲜鱼为6.4-6.5元/斤；1.5-1.6斤规格冰鲜鱼为6.3-6.4元/斤；3斤以上的旧鱼冰鲜级为7.5-7.6元/斤。
　　
　　据《水产前沿》记者了解，目前当地放苗量已超过1亿尾，相比去年同期接近2亿尾的放苗量，今年有一定幅度地下滑。由于成鱼价格仍处于低迷状态，不少未放苗的养殖户继续观望。有苗企负责人称，人工苗预计3月份会结束，养殖户应抓紧放苗进度，以免未来难以觅得苗种。目前2-3公分苗售价0.25元/尾。
　　
　　整体而言，2012年海鲈种鱼产卵量减产严重，有部分苗企认为有60-70%的缩减。此现象导致2012年底至2013年开春时的海鲈苗种供应量减少，但受成鱼价格不振影响，海鲈苗种价格并没有因供应量相对减少而上涨。
　　
　　目前，海鲈投苗还未结束，在具体放养规模没成定数前，成鱼后市价格走势难以看清。唯一能确定的是，由于珠海当地过冬成鱼还有存量，加上春节前发往北方市场的鱼仍保有市场库存量，2013年上半年海鲈价格不甚乐观。
　　
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