中国水产频道独家报道,《水产前沿》2013年4月刊数字声音关键词如下:
关键词 蔡江赐逝世 2月25日,海南海水鱼苗业先驱蔡江赐逝世。从1996年到海南三亚投资办厂,到2013年2月25日去世,蔡老到海南发展17年之久,到大陆发展近20年。在这近20年中,他将台湾的先进理念及种苗技术带到大陆,带动了大陆龙胆石斑、老虎斑、红鱼、金鲳等20多个品种的海水鱼苗繁育,并将市场拓展到马来西亚、越南等国家。蔡老走好。 罗非鱼黄色评级 近日,在北美海产领域最具影响力的非政府组织之一的Monterey?Bay??Aquarium网站上,公布了其对中国罗非鱼的评级由红色升级为黄色。这是我国罗非鱼首次在国际社会获得黄色评级,意为“好的替代品”。此前国际非政府组织一直认定中国罗非鱼为“红色”,不推荐消费者食用,这间接导致了长时间以来中国罗?非鱼在海外市场的产品形象低端、没有定价权的困境。 海南征地 国务院将海南国际旅游岛建设上升为国家战略,这意味着海南东线沿岸诸多养殖用地被征收进行旅游开发。目前黎安港已经征收完成,新村港也在发放补贴中。陵水新村是金鲳及石斑鱼卵重要的生产地,聚集着大量鱼排与养殖池塘。有水产业者开始搬迁至西线。养殖用地的收回,或对部分品种造成冲击。 声音 “利用本地原料、针对本地养殖品种、生产饲料销售到本地、养殖产品本地销售,这将是未来饲料企业发展之道。” ——某饲料企业负责人认为,未来饲料的发展将向着本土化的方向迈进。 “6年前海南政府每亩罗非鱼养殖补贴200元,现在政府巴不得你不要养罗非鱼。” ——某罗非鱼苗企负责人回忆曾经做苗时的风光,但如今世道改变,苗企的经营策略也不得不跟随变化。目前不少苗企通过内务管理以及按计划生产来减免不必要的?开支,以完成一个平淡而安稳的转折。 “已经四五年没回老家过年了,在家也很少有时间一起聊天,经常都会有朋友过来。就算开车在路上或者吃饭的时候,他也总是会有电话要接。但是我们作为家人都理解他,他工作很认真,很辛苦。” ——作为一位水产人的妻子,结婚三年,她和丈夫真正在一起的时间不到一年。受得了偏远,撑得起家,正是这种理解与支持,撑起了水产人的半边天。 “握一个拳头,总比伸开5个手指的力量大。” ——行业人士表示,前两年,饲料企业价格战尤为厉害,而今年明显减缓不少,行业正逐渐回归到理性竞争、共同发展。 “从上而下的提倡俭朴风,高档水产品受波及不小,这多少让大家信心不足!” ——某从事高档水产品养殖的业者表示,笋壳鱼、石斑鱼等依靠酒楼消费的高档水产品从去年年底都有不同程度地跌价,今年苗价也降低,前景并不乐观。 “如果经济条件允许,2号料干到底。” ——在对虾养殖成功率低,饲料涨价和配方受质疑的背景下,某行业人士认为,3号虾料存在某些原料替代的问题,除非不得已,否则不用转3号料。 数字 100kg 今年日本千叶县鳗苗欠收严重,截至2月28日捕获量仅100kg,而去年鳗苗捕获总量为500kg。因鳗苗采购困难,受此影响鳗苗价格由原来的160万日元上调至180万日元,约合11.8万元人民币。 60多亿 2012年,遭遇南方海参上市的巨大冲击,北方海参企业大受影响,壹桥苗业、东方海洋等毛利率大幅下滑。其中獐子岛变化最大,市值蒸发60多亿。今年,各大上市公司海参供给量仍在扩展,而海参需求端受价格、政策等影响,预计整体供大于求将延续,甚至加剧。
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