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蒋洪斌:饲企服务应定位于虾而非养户

2013-4-19 09:00| 发布者: 逆游的鱼| 查看: 16133| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 4月18日,由中国水产流通与加工协会、湛江市人民政府主办的第五届中国对虾产业发展论坛在湛江皇冠假日酒店顺利召开,广东省海洋与渔业局巡视员魏平英、中国水产流通与加工协会常务副会长崔和、广东恒兴饲料实业股份有 ...

会议现场

  
  中国水产频道独家报道,4月18日,由中国水产流通与加工协会、湛江市人民政府主办的第五届中国对虾产业发展论坛在湛江皇冠假日酒店顺利召开,广东省海洋与渔业局巡视员魏平英、中国水产流通与加工协会常务副会长崔和、广东恒兴饲料实业股份有限公司总裁蒋洪斌、国家虾产业体系首席科学家何建国教授等嘉宾以及来自泰国、印尼、印度、马来西亚、厄瓜多尔的多名代表,以及来自全国各地的对虾养殖、加工、销售企业的负责人、技术总监等近300余人人参会。

广东恒兴饲料实业股份有限公司总裁蒋洪斌


  
  会上,蒋洪斌发表了题为《我们做对了什么——从产业链到集群发展模式,发展对虾产业》的讲话,他在讲话中指出:
  
  对虾产业收益下降
  
  从对虾全球产业链来看,我们的对虾产业链是典型的两头在外企业,对虾的亲本来源于国外,出口加工上,美国、欧洲、日本占据了大部分的市场,而企业所承担的是产业链上的养殖、加工等资源消耗型环节。
  
  而在国内水产行业的在近几年发展过程来看,不管是从种苗、饲料、加工、养殖、流通方面都实现了在短时间内爆发式增长,以量的增长回避了成本的上升,虽然收入增加了,但是收益却在逐年爆发式下降。这也更加加深了对虾产业链两头在外、受制于人的局面。
  
  服务对象是对虾而不是养殖户
  
  现在养殖户在产品购买过程中,多属于非专家行为购买,非专家行为购买是指非理性的购买,因为养殖户本身对对虾的营养、生长、健康等的认知具有一定的局限性,不能用数据性的去专业评判饲料。
  
  目前,饲料企业对养殖户非专家行为购买的心理的过分关注,导致饲料企业忽视了服务对象的确定。蒋洪斌认为,饲料企业的服务对象是养殖户养的虾而不是养虾的养殖户。如果是企业定位服务于养殖户,容易陷入拼渠道拼资源的误区,因为品牌往往以知名度支撑,知名度则靠市场份额,市场份额又依赖于渠道。而服务对象着眼于对虾,企业就需要从种苗、饲料、药物这三大生产要素结合,形成解决高效养殖对虾的解决方案,来引导养殖户。

 
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