甲鱼市场再现低潮 广东发展二次养殖

　　　　
　　中国水产频道独家报道，4月23日，由佛山市顺德区甲鱼养殖协会主办的“2013年顺德龟鳖产业研讨会”于顺德喜来登酒店召开。顺德区南星水产专业合作社等当地多家龟鳖合作社及龟鳖界养殖户近160人参加本次会议。会上获悉，全国龟鳖主产区除珠三角地区，各地的低、中高档产品与往年相比积压了40-50%。“面对这样的商品库存量，业界仍须谨慎对待2013年乃至2014年商品甲鱼的价格走势。”顺德区翁富养殖有限公司总经理翁锡添认为。
　　
　　年后水产业市场低迷，往年同期甲鱼售价都会呈逆市上升。不过今年走势却出现反常，商品鳖价格走低，市场成交量萎缩。“目前浙江温室甲鱼价格从春节期间的17-18元/斤跌至12-13元/斤，顺德的普通外塘商品母鳖也由年前的20-22元/斤跌到17-18元/斤。”翁锡添说。顺德区永盛龟鳖繁育专业合作社理事长罗擎宇也称，中华鳖二次养殖主要地区如湖南常德，往年在销售旺季时，常德地区单一个流通大户每天的销量可达上万斤，淡季也有3000-5000斤的销量，但目前日销量萎缩至2000-3000斤。
　　
　　2013年春节后全国各地甲鱼行情出现急转，罗擎宇认为龟鳖行业新一轮行情低谷的到来是有征兆的。“在2011年龟鳖高养殖效益的驱动下，2012年全国各地掀起了养鳖热潮，跟风者甚多，湖南、湖北、浙江、安徽等地兴建了大量温室，整个龟鳖养殖行业扩张太快，导致价格下滑的可能性增大。”罗擎宇说。同时据他介绍，浙江地区2012年转外塘的日本鳖，目前上市量为5-6成，温室甲鱼上市量仅4成，而浙江龟鳖产量约占全国的50%左右；安徽、河南、河北地区养殖的黄河鳖，库存量预估可能超过5成。
　　
　　尽管顺德地区2012年的商品甲鱼非常顺畅，库存至2013年销售的商品鱼不多，出现新旧鱼一起上市带来销售压力的可能性不大，但面对全国龟鳖市场低潮，翁锡添认为顺德甲鱼不能独善其身。“新的价格低潮没有影响到顺德地区2012年度的甲鱼养殖经济效益，但是2012年度所投放的甲鱼品种，将会深受影响。”翁锡添说。初略统计，2012年度顺德地区的投放苗种数量约4000万个，其中台湾鳖约1200万个。
　　
　　“顺德甲鱼养殖情况从总体上看运作是良好的，没有销售包袱。但养殖户也应该看到目前甲鱼价位低、饲料成本、人工成本高企不下，国家的经济形势不明朗，老百姓消费热情不高，现今发生的禽流感对甲鱼行业利好不明显。”翁锡添建议养殖户对甲鱼最终价格成本不能期望过高，应提高养殖技术和管理水平，尽量降低养成成本。
　　
　　会议结束前，顺德区甲鱼养殖协会会长陈小石对本次会议做了总结，他提到顺德龟鳖养殖有别与湖南、山东、浙江等地区，顺德主养中华鳖。中华鳖深受广东地区市民的喜爱，应抓住这一优势，再通过增加二次养殖以延长养殖周期，他建议揭阳、惠州、博罗等地大力发展二次养殖。“这也是应对市场行情低迷，减少损失的可取之措。”陈小石说。
　　
　　对于行业前景，陈小石觉得只有破产的企业，没有破产的行业，中国人口众多，有潜在的消费力，行业协会要做好品牌，养殖户要积极参与行业自律，以减少消费者的疑虑。（文/图 中国水产频道   曾纪浩）

 

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