2013年5月江西水产品市场价格分析

　　
　　一、水产品价格走势基本情况及特点

　　
　　1、市场零售价格：通过对江西省14个水产品零售市场19个水产养殖品种的调查，2013年5月份江西水产品市场零售同比价格指数为97.42，较上年同期下跌2.58%；环比价格指数为98.37，较上月下跌1.63%。与上年同期相比，列同比跌幅前5位的品种是：鳗鱼127.00元/公斤，跌41.20%；河蟹95.00元/公斤，跌22.45%；鲢鱼6.42元/公斤，跌11.86%；青鱼20.44元/公斤，跌9.46%；鳙鱼13.63元/公斤，跌8.68%（详见附表）。
　　

　　2、市场批发价格：通过对江西省内三个部级定点价格采集批发市场及二个省级定点价格采集批发市场共16个水产养殖品种的价格采集，2013年5月，江西省水产品批发价格指数为106.06，同比涨幅为6.06%；环比价格指数为104.35，环比涨4.35。与去年同期相比，列涨幅前五位的是：牛蛙19.75元/公斤，涨88.10%；青鱼17.00元/公斤，涨11.11%；泥鳅31.00元/公斤，涨10.71%；鲶鱼21.50元/公斤，涨8.86%；鲤鱼7.63元/公斤，涨8.00%（详见附表）。

 

　　3、塘边出水价格：根据对江西省十一个设区市的21个县（市、区）的17家水产养殖场、4家水产养殖大户共14个养殖品种的调查，2013年5月，江西省塘边起水价格同比价格指数为98.28，同比下跌1.72个百分点；环比价格指数为98.72，环比跌1.28个百分点。同比列跌幅前五位的品种是：菜鳗92.00元/公斤，跌38.67%；鲢鱼5.21元/公斤，跌10.24%；淡水白鲳10.33元/公斤，跌6.65%；斑点叉尾鮰12.78元/公斤，跌5.37%；鲤鱼8.67元/公斤，跌5.12%（详见附表）。
　　
　　二、水产品价格走势情况
　　
　　今年江西的屯塘鱼较往年为多，一是养殖户了解上年的这几个月的水产品价格较高，二是多养殖2、3个月塘里的鱼也会大许多。加之近期的禽流感疫情也是进入了尾声，对水产品价格有一定的影响。本月江西水产品市场供应量同比增大，需求量则环比同比略降。（文/通讯员 华 杰）

 

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