叶元土：中小饲料企业竞争关键是原料差异化

 

　　
　　中国水产频道独家报道，6月19日，由上海晋龙生物科技有限公司及百奥明饲料添加剂（上海）有限公司联合主办的华东动物营养健康高峰论坛在杭州西子湖畔顺利召开，华东地区近150位饲料企业代表及养殖场负责人参加了此次会议。

 

　　
　　会上，苏州大学叶元土教授、江南大学朱建津教授、艾格菲国际集团公司养猪事业部尉明博士、英联管理（上海）有限公司LEE HOOL CHING博士、以及百奥明饲料公司多位专家等围绕饲料营养、养殖管理与食品安全分别做了主题报告。

 

　　
　　当前饲料产业政策的主要目标是使产业管理更加规范，提高企业准入门槛，规范技术，提高饲料企业的生存与发展能力，其结果可能导致产业逐渐集中。在原料价格高涨与饲料产业趋向集中的大背景下，中小饲料企业要保持竞争力，叶元土教授认为关键是“原料差异化”。在题为《水产饲料产业与技术的变革》主题报告中，叶元土教授提到，中小型饲料企业缺少大原料采购的价格优势，应该更多地选择差异化的饲料原料，通过研究饲料原料目录，尝试寻找自己周边的小原料，或可用原料来降低生产成本。“今年棉粕价格较高，性价比不合算，我们可以尝试增加花生粕、葵仁粕的使用量。”据叶元土教授介绍，进口葵仁粕的报价不到3000元/吨，蛋白在44-46，蛋白质溶解度可达70-80，“可能是蛋白含量最高而价格最便宜的原料”。当葵仁粕替代棉粕后，价格成本比棉粕高，还可以寻找价格在1000元左右的原料来平衡价格，“白酒渣、木薯渣、亚麻籽粕、椰子粕等与之组合就能解决菜粕、棉粕不够的问题”。

 

　　
　　会议同期，上海晋龙生物科技有限公司还举办了10周年庆答谢晚宴并邀请嘉宾观看《印象西湖》大型演出。

 

 

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