文/蒋伟添 中国水产频道独家报道，自然界是神奇无比。只要不是人为的干涉，很多生物有自我调节的能力。我看一个科教资料，大海里的一种群聚的鱼类（忘记名字了），庞大的鱼群里只有一条是雄鱼，这条姿色鲜艳的雄鱼带领着一个庞大的鱼群在海里游荡。有好者奇怪，如果把这条雄鱼干掉，这群鱼的命运如何？科研表明，当把这条雄鱼抓住后，鱼群是惊恐了一天，但奇怪的事情发生，有几条强壮的雌鱼开始色泽变得鲜艳，体征开始雄性化，最后三天内，最强大的一条雌鱼明显转性为雄鱼，开始带领鱼群行动。 我说这个例子，是想说明，生物自我调控的能力，往往超出我们的相像，总有一种力量在自然而然缓冲变化。而人类则过于太强大了，总想控制一切，而这种欲望，则成为灾难的起源。 这几年的养殖中，有两种致命的病害，让我们心惊胆战。一是罗非鱼的链球菌，二是白虾的EMS，所谓EMS,实际是弧菌。 大家看明白没有？？这两种细菌，都是海水里常见的细菌，并不是一种特殊的、新变种的、不可控制的细菌。以弧菌为例，任何的一种海产品，在市场上顺便一种，只要你化验一下，肯定能化验出弧菌-----不信，你试试生吃一种，绝对让你吐得翻江倒海。而正是这种普通不过的细菌，成为了我们养殖户无可语言的痛。链球菌也是如此，在导致罗非鱼大量死亡之前，有谁在意这个普通的细菌呢？ 说回这三年来的虾病。EMS成为最明显的特征，我们一开始怀疑致病因素，总是从自身开始-----养殖操作、池塘条件、气候变化等等，我们也开始怀疑育苗师傅的手法。事实上，我们的养殖户大多从事了多年的养殖，你能说养殖户水平低下吗？我们的饲料厂也早经历的风雨，你能说饲料质量远不如当年吗？你能说现在防治理论与药品水平下降了吗？我们的育苗师傅也不是刚刚入行啊。 是的，我开始怀疑亲种培育方式。很少人会想到这个问题，因为亲种几乎全是进口亲虾。在国人的意识里，进口总是好的。进口产品意味着质量过硬。 确实是。还记得那些曾经让我们痛不欲生的病毒病吗？白斑病毒呢？桃拉病毒呢？是吧，我们已经不谈这类的病毒的病了，实际上临床处理虾病时，确实极少发现这两种病毒的迹象了。EMS爆发后，养殖白虾的人都快忘记这两种病毒了。 这正是我怀疑的原因。所有的亲虾都经过抽样检疫，全世界对虾养殖户都清楚，这几种病毒是必检项目，想要经过检疫，亲种培育过程，务必严格控制这几种病毒的感染。而亲种，则在致力于提高其病毒抗病能力的同时，其抗细菌的能力则明显下降。这就是所谓的生物抗逆性吧？与罗非鱼一样，当大家认为新品种生长快、肉厚，但普通不过的链球菌出现了。白虾也如此，病毒消失了，普通不过的弧菌显示威力了。 这正是我开头说的，大自然神奇无比，任何忽视她的的人都将受到惩罚。只不过，在白虾的所有环节中，最无罪的养殖户付出的代价最重。 【关键字】：EMS 亲本培育 养殖户 中国水产频道独家报道，转载请说明出处《水产前沿》杂志 www.fishfirst.cn ，违者追究法律责任， 谢谢合作。 |
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