《水产前沿》2013年11月刊数字声音关键词

　　亲虾议价风波
　　
　　近日，湛江对虾苗种协会再次挑战SIS，以亲虾质量下降为由，要求SIS下调种虾价格。SIS拒绝了。双方分歧的产生，直指中国对虾种业受制于人这一沉疴。
　　
　　SIS从2009年后开始成为中国第一大南美白对虾种虾供应方，这是合作双方共同促成的结果。如今，SIS已成巨头。巨头时代下，两者如何处理相互之间的关系，值得深思。
　　
　　反补贴税翻盘
　　
　　一波三折的“中国农产品反补贴第一案”日前以中方完胜收官。9月20日，美国国际贸易委员会针对输美暖水虾反补贴调查进行最终裁决，裁决中国等五国输美的暖水虾未对美国相关产业构成实质性损害。根据美国贸易救济案处理程序，美国国际贸易委员会做出否定终裁后，美国商务部初裁和终裁的具体税率将作废，美国商务部据此不得向海关签发命令，不得对中国等五国输美暖水虾征收反补贴税。

 

　　声音

　　“对学术研究人员而言，最好避免涉入饲料产业经营层面，应该维持中立角色。”
　　
　　——国立台湾海洋大学、静宜大学萧锡延教授日前接受本刊采访时称，在利润挂帅的诱惑之下，许多饲料业界不顾食品安全以及？？对环境冲击等问题的竞争方式颇令人忧心。他认为学术研究人员应维持中立角色，将自己的专业知识或研究成果发声，起到知识份子的社会责任。
　　
　　“对于水产饲料产品本身而言，今天的同质化只是表面的同质化。”
　　
　　——现在饲料产品越来越同质化，这是竞争带来的必然结果，企业发展的路径就是努力通过持续创新来使自己不断摆脱同质化竞争。广东海大集团董事长薛华称，目前饲料产品的同质化，只是低技术水平下的同质化，这里面仍然蕴藏着极大的技术创新空间。这里创新包含技术创新、管理创新和竞争模式创新。
　　
　　“中国人是做一个品种死一个品种。”
　　
　　——因缺少选育精神，虽然中国已从国外引进数百个养殖品种，加上自身开发的品种，但仍难避免缺乏良种的事实。现在，国家层面已提出构建现代水产种业的设想，重视后的结果如何颇为期待。
　　
　　“国产亲虾多数处于亚健康状态。”
　　
　　——不能否认，国内有些做选育的企业或机构纯属为了拿国家的项目经费而做，缺少责任感。有业内人士认为，中国的选育不应该让政府来听取企业或选育机构的意见，而是应该广泛听取养殖户（用户）的意见，这才是最真实可靠的。
　　
　　“如果中国有2个省的人吃泥鳅，韩国人就吃不到泥鳅了。”
　　
　　——韩国人热衷于吃泥鳅，从而带动了中国的泥鳅出口。目前国内泥鳅养殖热潮经久不衰，但连云港一位做泥鳅出口生意的老板认为，如果不开发国内市场，单靠出口韩国不是长久之计。
　　
　　“学术研究要能‘顶天落地’。”
　　
　　——苏州大学叶元土教授认为，从事或关注学术研究的人要能“顶天落地”。“顶天”主要是在基础理论研究能够紧跟世界研究的最前沿。对于一个产业发展而言，更多的还是关注“落地”的问题，一项研究工作及其研究成果要能够在产业发展中落地，对产业的发展起到作用，哪怕是一点点作用也值得的。
　　
　　“种业是很严肃的产业，不是谁都可以做的！”
　　
　　——雷霁霖院士说，相比起苗种扩繁，种质工程最好是相对独立，场家要通过国家批准、有资质的技术人员、符合国家深度要求的系统。有人看见行业挣钱就买两斤卵来育苗，三十多万尾苗就出来了，这样也只能是在做生意挣钱。

　　数字

　　7家
　　
　　根据全国工商联发布的《2013中国民营企业500强调研分析报告》，2012年民营企业500强的入围门槛为77.72亿元。本次上榜500强的民营饲料企业共有7家。其中，新希望以2012年营收8063941万元排名第14位，山东新希望六和以5769129万元排名第22位，通威以4127387万元排名第42位，双胞胎以3082715万元排名第74位，海大以1545145万元排名第203位，唐人神以1062982万元排名第332位、禾丰以813852万元排名第467位。
　　
　　50%
　　
　　江苏洪泽湖大闸蟹有限公司总经理孙传敏估计，受干旱影响，今年江苏大闸蟹的总产量或将比去年减少30%。尤其是大蟹非常少，产量很有可能比去年减少50%。因此，3两以上规格的蟹，后期价格可能还会有所上涨。