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中国水产频道网友见面会:鱼粉替代提法不科学

2013-11-13 08:57| 发布者: 缘木鱼| 查看: 28145| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 11月12日,由上海晋龙生物技术有限公司独家赞助的中国水产频道网友见面会在厦门杏林湾酒店顺利举行,中国农业科学院饲料研究所薛敏研究员、苏州大学叶元土教授、西北农林大学吉红教授、上海晋龙生物技术有限公司韩泽 ...


   文/图 中国水产频道 蔡章洁

   中国水产频道独家报道,11月12日,由上海晋龙生物技术有限公司独家赞助的中国水产频道网友见面会在厦门杏林湾酒店顺利举行,中国农业科学院饲料研究所薛敏研究员、苏州大学叶元土教授、西北农林大学吉红教授、上海晋龙生物技术有限公司韩泽建总经理、诺伟司中国水产业务总经理陶青燕博士等六十余名嘉宾出席见面会,会上嘉宾针对目前原料市场波动、饲料配方替代思路、饲料与病害等主题进行了讨论交流。
  
  “我们认为鱼粉替代的概念不是科学的提法。”陶青燕博士代表所在讨论小组指出,目前鱼粉替代更多的是综合性的替代方案,而不是单纯地替代鱼粉,如果有某种物质可以替代鱼粉,这种物质也将成为下一个“鱼粉”。
  
  广东雅琪生物科技有限公司水产事业部总经理胡亮在代表小组发言中指出,今年鱼粉、棉粕、菜粕等蛋白原料价格波动大或价格新高,能量原料价格较低,因此今年的水产饲料配方蛋白原料下降,能量原料用量增加。在小组中声望高的叶元土教授呼吁大家在棉粕、菜粕等常用原料之外可以更多关注葵仁粕等非常规原料。而对于非常规原料的使用,百奥明中国水产技术经理 张艳代表小组发言中说,有的非常规原料如花椒粕,小企业采购量不大还可以保证供求,但是大企业使用这种原料就需要考虑到供应的稳定性问题,如果这些原料被开发,产量还是太少。
  
  “明年蛋白含量适中、蛋白与能量均衡型配方会更多。”通威股份水产研究所副所长米海峰在代表小组发言中说,不非要追求高蛋白,能量高的饲料在罗非鱼,脂肪合适的在草鱼饲料。在配方做到极致(高蛋白、能量)的情况下,提高30元加工工艺成本会比提高30元配方成本更直接更高效。

  【关键字】:网友见面会 鱼粉替代 饲料原料

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