文/图 中国水产频道 邓美英 3月25日，广东雅琪生物科技有限公司（以下简称“雅琪生物”）在江门新会举办了“中国畜禽、水产技术交流会”。约有30余位农牧行业配方师、技术总监参加了本次交流会。交流会邀请了四川农业大学动物营养研究所车炼强博士，通威股份水产研究所所长米海峰博士作相关报告。
雅琪生物总裁陈训银 谈及举办交流会的目的，雅琪生物陈训银总裁讲到，农牧人跋涉了低迷的2013年，如今前行在2014年的田野上，我们满怀信心。从雅琪生物2009年成立以来，至始至终以“坚持做农牧类最好的酵母产品，促进行业健康快速发展”为自己的的最高目标。在不断变化的形势下，如何在技术层面寻求发展新的突破口，在市场开拓中如何使技术成为披荆斩棘的利刃。本着探究行业行情，进行技术分享交流的目的，特别举办了这次交流会。
雅琪生物总裁助理胡亮 雅琪生物总裁助理胡亮为现场嘉宾简单介绍了雅琪生物的架构。雅琪从成立到现在虽然只有5年的时间，但得益于行业的快速发展，得益于行业对酵母产品的认可，公司也得到了快速的成长。目前公司有300多位员工，下属有3个生产子公司，还有2在建子公司。目前公司产品主要有5大类，干的活性酵母，酵母的细胞壁多糖，糖蜜酵母、啤酒酵母，破壁型的酵母硒，高效的混合脱霉剂。如今雅琪生物99%的收入来自酵母类产品。 雅琪生物预计2014年农牧行业饲料酵母类产品需求量为18.4万吨，而雅琪生物2014年所有酵母类产品供应大概为 13.6万吨。胡亮说道，“一直到2018年供求关系还会保持一个微量的空间——供略小于求。”但实际上，反观鱼粉的价格，据FA0估测，未来鱼粉价格或在2020年后飙升到1万9每吨，这个价格比目前一些添加剂的价格还要高。而随着鱼粉供求量的减少，未来鱼粉价格还会继续飙升，“很有可能未来在饲料配方中，鱼粉与酵母的角色会颠倒，鱼粉可能会作为少量的、添加在饲料里面；而酵母类产品随着供应量的增加，成本的下降，在饲料配方中的应用会越来越广。”胡亮说。 在会上通威股份水产研究所的米海峰所长分享了《温度与水产营养的关系及应用原理》的报告。 |
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