文/图 水产前沿 唐东东
百容草鱼体型长、背肌厚 本次打样的池塘为当地经销商徐森带所有，面积约1.8亩，水深1.8米，配备1台1.5kw的增氧机。1月25日在该池塘中同时分别放百容草鱼苗和本地草鱼苗各200尾，其中百容草鱼苗均重0.67斤/尾，用电子芯片加以标记；本地草鱼苗0.61斤/尾。同塘饲养至6月3日，共投喂饲料1740斤。 数据对比悬殊
称重
测量体长
扫描检测是否为带芯片的百容草鱼
上为百容草鱼，下为普通草鱼
上为普通草鱼，下为百容草鱼 打样测量结果显示，围网随机抓捕的本地草鱼数量44尾，测得平均体长34.2厘米，平均体重2.4斤，平均肥满度2.99；百容草鱼数量44尾，测得平均体长42.6厘米，平均体重3.1斤，平均肥满度2.02，三项指标分别比本地草鱼高24.5%、29.2%和低32.4%。 之中肥满度一项具有非常显著的差异，这影响到草鱼销售中养殖户最关心的卖相和是否耐运输两个问题。正常情况下，草鱼肥满度过低，则鱼显瘦，可食部分少，不压秤；肥满度过高，内脏比例大，可能不耐运输。有资料表明，江河野生1冬龄（0.75kg）草鱼肥满度通常在1.9左右，可见百容草鱼苗在配合饲料集约化养殖条件下，肥满度接近野生草鱼标准，属于消费者较喜欢的草鱼体型。 由于数据对比悬殊，有观摩的养殖户质疑是珠海海龙事先选取差异化大的百容草鱼和本地草鱼成鱼放入池塘，然后再作秀给观摩团看。徐森带则称并无此事。也有经销商反映养殖中确实本地草鱼出现“大肚子”现象的比例远高于百容草鱼。 海大研究院百容育种中心研发副总监胡重江介绍，百容草鱼的种源来自国家原种良种场以及不同水系野生优质种质资源，经过多年选育构建了三个群体共50个家系，并评估各家系生长性能及育种值。“百容草鱼生长速度快是因为我们有做优化选育，而且在广东地区生长到2kg后生长不减速。”胡重江说。 量化苗种优势 据了解，海大百容育种中心涉足草鱼育种研发已有十来年历史，但与饲料板块结合推广草鱼苗种仅三四年时间。策划和推动本次同塘对比试验的珠海海龙营销总经理李翘宇表示此前饲料团队对苗种的理解不够，因而并未全力推进。为了让市场客户更清晰的认知百容草鱼的特点和价值，遂策划了本次活动。 “百容草鱼苗一般比普通草鱼苗定价高1-1.5元/斤，很多养殖户不理解，我们现在就是要证明百容草鱼的溢价优势，然后通过良种先行来体现海大服务增值。”按李翘宇的计划，珠海海龙还分别作了草鱼与虾混养和脆肉鲩等不同养殖模式下百容草鱼的养殖试验，同样是在养殖户池塘进行同塘对比，通过电子芯片来区分百容草鱼。 从市场来看，当下较好的草鱼行情也为百容草鱼推广提供了便利，在好行情的刺激下，养殖户倾向于足量喂料，百容草鱼的优势也更易体现出来。 目前，百容草鱼苗由百容标至1-3两规格后提供给经销商或养殖户，今年为满足需求，则标至3-7两才供应给市场。而由水花标至3两以上，约需要7个月的时间。接下来李翘宇将动员经销商加入百容草鱼苗的标粗行列，百容也将逐步提供规格更小的鱼苗，甚至水花给经销商，再经由经销商标粗后提供给养殖户。 本次现场观摩会，也给经销商和养殖户提供一个可量化的标准，为日后的百容草鱼品牌维护打基础。“至少如果有作假行为，一看体型就知道不是百容草鱼。”李翘宇表示。 中国水产频道独家报道，转载请说明出处《水产前沿》杂志 www.fishfirst.cn ，违者追究法律责任， 谢谢合作。 |
| 重点推荐 |
| |
微博互动免责声明：
1、凡本网注明“来源：水产前沿网”的所有作品，均为水产前沿网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：水产前沿网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明“来源：XXX（非水产前沿网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如本网转载涉及版权等问题，请作者在15天内来电或来函与水产前沿网联系。联系方式：020-85595682。
