新疆经销商代表团对接会现场 6月19日，中国国际水产博览会组委会举办了参展商与采购商的面对面、点对点的产销对接洽谈会，多家湛江参展企业与来自新疆的水产经销商代表团和湖南的餐饮协会代表团进行了面对面的交流互动。全国工商联水产业商会会长田会全表示，希望通过组委会搭桥，以点对点的方式让采购商和供应商进行零距离交流，互表需求，互交名片，促进交易达成率。  全国工商联水产业商会会长田全海 会上，国联水产开发股份有限公司、恒兴水产科技有限公司、南方国际水产教育中心、湛江双湖食品有限公司等湛江生产商企业代表对本公司的主营业务进行介绍，希望有意愿的采购商能够到自己企业的展位上进一步了解自己的产品。新疆代表团团长、东宝实业集团有限公司副总裁张学军表示，此次所需要的产品以南美白对虾生熟虾、虾仁为主，他还带来了东宝海鸿国际食品物流港的视频介绍，通过视频了解记者了解到，该物流港交通便利，展厅层层通车，让与会人员领略到此物流港的专业化及智能化。  新疆代表团团长、东宝实业集团有限公司副总裁张学军 张学军表示，此次新疆代表团所需要的产品以南美白对虾生熟虾、虾仁为主。他还列举了新疆招商引资的几项重要优势：首先，新疆是古丝绸之路的重要通道，也是第二座“亚欧大陆桥”的必经之地，战略位置十分重要；其次，国家未来十年内计划投资2万亿人民币对新疆的基础设施进行建设，巨大的资金投入将带动产业的发展；第三，新疆具有丰富的资源，拥有“二黑一白”（石油、煤炭、棉花），是一个能源大省，人民消费水平高于一般中南地区；第四，西部地区的人民对水产品的需求逐渐增大，拥有巨大的消费空间。 “目前制约新疆水产业发展的最大问题就是距离遥远、运输成本高，运货商往往满载而来，空车而回，因此只能增加单面运输费用。其他地区城市对新疆缺乏了解，盲目放大新疆地区的安全问题。好的产品一般用于出口，一般的产品销往沿海地区，而到达新疆的产品就只剩下了‘边角料’。”张学军说。他希望通过本次对接会，增加参展企业对新疆的认识，让更多的人了解到新疆的潜力所在，同时也优化新疆的产业结构，扩大新疆在中国的商业影响力。他还希望各生产商能去新疆实地考察，更真实的体验当地淳朴的民族文化、了解当地的消费结构。  湖南省六地市餐饮业联盟体主席涂剑秋 湖南餐饮协会代表团负责人、湖南省六地市餐饮业联盟体主席涂剑秋则表示，国家限制三公消费以后，国内餐馆40元以下的菜品最受欢迎，因此对于餐饮业主来说，菜品必须有55%的毛利才有利益价值。他提出，餐饮企业可以由协会牵头，以“地区协会抱团”的方式，直接从生产商采购菜品原材料，从而降低中端成本，获得更大利润。他建议，各生产商可以带产品到当地，结合当地菜系特点，让餐饮企业选择最适合的原材料，做出最美味的菜式。  湖南餐饮协会代表团对接会现场 最后，全国工商联水产业商会副会长庞朝晖表示，今年的是中国国际水产博览会举行的第一届，展览馆偏小，展位偏少，明年将启用面积为3万平方米的新展馆，同时增加速食、即食、鱼糜制品等产业参展商。 【关键字】：湛江水产博览会 水产品消费 水产养殖 |
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