中国水产频道报道,六月武汉白沙洲水产品市场交易量为4413万公斤与上月交易量4947万公斤相比较大幅下降10.79%,减少534万公斤,货源减少后,本月鱼价有所上涨。本月监测九个大宗品种水产品的交易均价是17.64元/公斤,与上月均价17.25元/公斤相比微涨2.26%,与去年同期16元/公斤相比较大幅上涨10.25%。 2014年6月水产对比表 单位:元/公斤 图表显示监测九个大宗品种鱼的均价与上月对比,价格是还是以涨为主,本月鲤鱼价格继续呈上涨势态,黑鱼、鳊鱼也有一定的上涨。 本月鲤鱼延续上月的涨势,鲤鱼在夏季外调有一个优势是成活率高,调货最多的是河南,河南前期有本地黄河鲤鱼维持市场,现在黄河鲤鱼结束,主要靠湖北市场的货源,满足市民餐桌,现在外调增多,但货源有限,求大于供,使鲤鱼价格连续两个月呈上涨趋势。黑鱼价格在本月也呈上涨势态,黑鱼价格上涨是在白色鱼货源减少后,长途采购商,市内采购商搭带黑鱼销售,黑鱼购买力加大后,价格有所上扬;鳊鱼价格上涨是进入夏季,水产养殖户不会轻易起产,四大家鱼量减少,鳊鱼价格略有上涨。 本月下跌的水产品较少,黄颡鱼的价格在本月下跌较大,前期省内黄颡鱼量少,主要是省外黄颡鱼在市场销售,省外货源运输成本大,现在省内蕲春、仙桃,郊区东西湖的黄颡鱼上市,省内及郊区上市的黄颡鱼成本低于省外,使黄颡鱼价格在本月下跌较大。 小龙虾本月销售依然火爆,在货源量增大的同时,价格较上月略微下降, 本月大规格小龙虾销售最高时均价在每公斤65元左右,最低时均价在每公斤52元左右;中规格小龙虾销售最高时均价在每公斤43元左右,最低时均价在每公斤37元左右;小规格小龙虾销售最高时均价在每公斤25元左右,最低时均价在每公斤21元左右,小龙虾每到周五就开始价格上涨,已经形成了必然的规律。 注:(本分析里小龙虾价格仅供参考,采购以市场内实时价格为准) 注:监测九个大宗品种是鲤鱼、鲢子鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼、花鲢、黄颡鱼、桂鱼 【关键字】:白沙洲 小龙虾价格 水产养殖
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