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2014年10月份江西水产品价格走势分析

2014-11-7 09:26| 发布者: 缘木鱼| 查看: 6489| 评论: 0|来自: 江西省渔业局

摘要: 经对省内13个重点零售市场、5个重点批发市场和84个养殖点21个水产养殖品种塘边交易价格的监测, 10月份我省水产品交易价格涨跌互现,整体呈微跌态势,但未出现较大波动。三大价格指数平均为:同比96.74,跌3.26%;环 ...
  一、水产品价格走势基本特点

  经对省内13个重点零售市场、5个重点批发市场和84个养殖点21个水产养殖品种塘边交易价格的监测, 10月份我省水产品交易价格涨跌互现,整体呈微跌态势,但未出现较大波动。三大价格指数平均为:同比96.74,跌3.26%;环比98.29,跌1.71%。零售、批发和塘边出水交易价格具体特点如下:

  1、市场零售价格:通过对省内13个水产品零售市场的调查,本月市场零售价格指数同比为96.60,跌3.40%;环比为98.37,跌1.63%。其主要原因是:受季节性交易较强特点的影响,本月是水产品出水的高峰,各监测水产品价格总体下滑。从各品种交易价格来看,大宗的常规品种鳙鱼虽环比跌1.79%,但同比涨5.03%;鳊鱼环比跌4.44%,但同比涨2.76%,其它品种基本下跌。名优品种里面,泥鳅环比涨6.4%,同比涨5.59%,而螃蟹环比涨(详见附表)。


  2、市场批发价格:通过对省内5个定点水产批发市场的价格采集,本月水产品批发价格无论是同比还是环比均略有下跌,但涨跌幅不大。较为突出的是泥鳅,同比涨了13.32%,36.13元/公斤,但环比持平,这说明这个小水产品今年的出口形式不错,但也突显它资源量的减少(详见附表)。


  3、塘边出水价格:经对84个养殖点的塘边出水价格的监测,10月份江西省塘边出水价格同比指数为95.26,跌4.74个百分点;环比为99.20,环比跌0.8个百分点。重点水产品草鱼同比跌10.87%、9.82元/公斤,环比跌9.05%,草鱼价格下滑幅度较大,可能与养殖量相对过大有一定的关系,这也说明养殖者养殖品种结构调整未跟上市场步伐。斑点叉尾鮰则出现了与草鱼价格相反的格局,原因可能是:近几年鮰鱼价格下跌不休,养殖户利润太小,从而造成养殖规模减小,从而因为数量的减少使价格上升,同比涨12.15%、环比涨26.73%,13.75元/公斤(详见附表)。


  二、水产品价格走势分析。

  造成我省本月“三大价格”指数整体微跌的原因主要有以下二点:

  1、进入10月份,水产养殖进入了出水上市季节,上市量的增大使市场价格环比有所下降。

  2、今年的水产品生产资料及养殖成本价格较上年同期有所下降,加之气候适宜、雨水丰润,水产养殖丰收在望,所以三大价格同比价格指数均略跌。使部分商品鱼价格出现了下跌。

  【关键字】:江西省  水产品价格  水产养殖
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