美国阿拉斯加监管链标准制定完成

阿拉斯加海产市场协会 (Alaska Seafood Marketing Institute, ASMI) 于周二宣布已完成监管链标准的制定工作，现开始接受监管链认证申请。

作为阿拉斯加海产市场协会执行联合国粮农组织 (FAO) 负责任的渔业管理认证计划的组成部分，此标准将确保仅具有“源自阿拉斯加认证渔场”声明的阿拉斯加海产品拥有认证专享权。同时，标准还将保证所有阿拉斯加认证海产品均可由供应链一直追溯至作为阿拉斯加认证计划 (Alaska Certification Program) 组成部分而获得认证的渔场。

迄今为止，阿拉斯加的鲑鱼和大比目鱼已获得 FAO 的认证，并且针对黑鳕鱼（裸盖鱼科）、青鳕和螃蟹的认证申请业已提交。

对于任何从认证渔场购买海产品并欲在其任意包装上标明认证声明的申请人都必须出具相关认证。由此，获得认证的海产品经营者即可证明其追溯有效性，并可通过各种完善的制度确保认证与非认证海产品互不混淆。

此外，如果申请人从认证渔场购买海产品，但无意在其任意包装上标明认证声明，则无需出具认证。标准认证期为一至三个月。