曹康、郝波《中国现代饲料工程学》新著推荐

　　 中国水产频道独家报道，在2014年金秋10月之际，上海科学技术文献出版社出版由曹康、郝波编著的《中国现代饲料工程系》一书。

　　

　　《中国现代饲料工程学》是由《现代饲料加工技术》主编曹康先生与郝波先生合作编著，高鸿宾会长题词、麦康森院士写序，上海科学技术文献出版社最新出版的一部现代饲料工业系统工程专著，全书分上、下卷近400万字。

　　

　　《中国现代饲料工程学》共分十章，分别是前进中的现代中国饲料工业；现代饲料加工工程的要点和发展趋势；现代饲料加工工程数字化设计、生产与管理；现代饲料加工工程基础；现代饲料加工工程设备与工艺管理创新技术；现代饲料加工工程技术工艺的发展；现代饲料加工安全生产与环境保护；现代饲料加工工程品控技术；现代饲料加工工程精益生产与精细化管理和现代饲料加工企业可持续发展等方面内容进行了综合的论述。《中国现代饲料工程学》一书，装订精致，图文并茂，书中图片印刷成彩色，使之更具立体感，表达更为生动。本书的出版，将对我国饲料工业由饲料大国向饲料强国转型，具有积极的推动和促进意义。

　　

　　本书在编著的过程中得到众多国内外著名专家、学者的关注与支持。中国饲料工业协会会长（农业部原副会长）高鸿宾题词：提高饲料科技装备水平，促进饲料工业加速发展。中国工程院院士（中国海洋大学教授）麦康森在序中写到该书首次以现代饲料加工工程体系的方式，就国内外饲料工业中饲料生产新工艺、新技术和新设备的现状、发展趋势、新产品开发和创新及相关理论进行了论述，介绍了现代企业管理、生产管理、质量管理、防爆技术和生产过程控制技术等方面内容，同时也兼顾动物营养与饲料加工、饲料加工与动物营养之间的关系等相关内容，注重理论和实际相结合，真正达到科学性、新颖性和实用性。我相信，该书《中国现代饲料工程系》的问世将有助于推动我国饲料工业的健康发展。

　　

　　《中国现代饲料工程系》既适用于从事饲料工作的管理人员、工程技术人员、现场管理人员、科研人员阅读，又可用作大专院校教学的参考书。

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