文/中国水产频道 张静 中国水产频道原创报道，下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。整个图很明显的就可以区分为2个不同的部分：2月份到4月份整体的虾价处于非常高企的状态；5月份至6月下旬整体虾价就一直不断下滑，整体价格比较低迷，7月初虾价开始出现上涨，到了9月份，因为存塘量和销售量等问题，整体虾价一直不断的浮动，但是升降幅度不算太大；10月国庆假期之后，市场刚性需求明显减少，对虾销售进入淡季，各地的虾价一直处于下行的状态。11月中旬，各地进入清塘高峰期，各地虾价因存塘量和销量不同，虾价升降不一。11月下旬对虾越来越少，价格也逐渐稳定。12月初各地大降温，养殖户出虾多，市场冲击致使虾价出现波动。12月中旬，各地存塘虾量明显大减，整体销售量没有增多，虾价趋于平稳。12月中下旬，各地的白水塘对虾存量稀少，市场销售量有所好转，整体虾价也开始上涨。2015年年初，元旦刚过，各地存塘的虾非常少，各地虾价都在飙涨。具体价格趋势如下：
据悉，最近几天各地的虾价都在不断的上涨，上涨速度惊人，特别是珠三角地区的虾价上涨最为高企，相隔了3天的时间，虾价涨幅高达8-10元/斤，主要原因还是供不应求；年底各地的存塘虾少，无法满足市场的供应需求，所以虾价就一直上涨。珠三角地区的虾中现在都在收购棚虾，只是合规格的对虾存塘量不大，以珠海地区为例，现有存塘的棚虾规格都在40-60头/斤这个范围，虾中每天的收购量只有300-500斤左右，少的时候甚至只能收到100多斤。海南地区最近几天的虾价行情很乱，活虾因为存塘量少所以收购很难，冰虾却是卖不动；加工厂方面最近很少去收购对虾，主要还是加工以前留下的库存货，绝大多数的加工厂今年的订单都基本完成了，现在接单很少。也有业内人士预测，现在各地的存塘虾少，有断货的迹象，预计后市虾价还会有上涨的可能。具体价格如下：
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