中国水产频道独家报道，羊年霞浦海参提前上市，继春节前收购价格上涨为43元/斤后，近几天价格持续上涨。据霞浦县海参协会秘书长陈顺满介绍今日海面收购价已上涨为47元每斤。而来自沐屿岛海域的养殖户谢先生的海参已预定21日收购，收购价为51元。油菜屿海域的养殖户林先生的海参也以50元价格预定。霞浦海参在羊年初始就开始了牛市。 海参市场缺货 据温州海参销售大户，来自相聚一堂公司的滕亚赛介绍，今年春节后海参市场严重缺货。大规格的干参、30-60规格的用于酒店及普通百姓消费的即食海参原料都相当紧张。在大连、山东因季节因素尚未采捕时，霞浦海参的适时上市正是瞄准了海参市场这一空档，填补市场的空缺。 大连苗种占六成 而今年热卖的海参苗种有六成以上来自大连。基于去年大连苗种的海参卖相好、销的快、价格较山东苗种高等原因，今年养殖户选择购买大连、葫芦岛及河北苗种相对往年多，而且占到了六成以上。而这些购买的海参在霞浦海上吊养效果不错，个大、体型饱满、刺型挺拔，与辽参几乎很难区别，所以收到市场的喜欢。 养殖户看涨海参 往年养殖户为了尽快将养成的海参卖出，会按海面上收购价接受山东客商的预定，等几天后的大潮水时再采捕海参。今年大部分养殖户不愿接受这种交易方式。除非客商出比当时海面收购价高出许多的价格才肯接受预定。究其原因，主要是养殖户认为未来海参的价格还有上涨的空间，要是按当时海面价格接受预定有点不划算。 |
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