中国水产频道独家报道，2008年至2012年是海参行业快速膨胀的五年，也是海参品牌风起云涌的五年。从獐子岛、棒棰岛、晓芹等海参品牌的三足鼎立，到各大品牌群雄混战，海参营销从未脱离区域争霸的路数。自2012年下半年始，中国海参进入白银时代，海参从殿堂回归民俗。2014年，海参产业重构在全行业的过坎爬坡中逐渐深化；在产品提档，市场提速的行业环境中，海参行业从产品到市场酝酿着新格局，新气象，海参正在成为大众养生、食材品类的千亿级大品类。 制约海参产业发展的，不是市场大小，而是产业秩序重构和产业诚信建立。 制约海参企业成长的，不是品牌大小，而是产品能力高低。 制约海参品类增量的，不是价格高低，而是品质与需求的配称。 1、经历2014年的海参养殖大幅度缩水，海参加工企业去库存、去泡沫化，海参产业秩序渐趋稳定有序，理性是海参育苗、养殖、加工等产业链的核心要素。 2、海参产业诚信是影响这个产业的最大问题，也是产业发展的毒瘤。在产业转移已经成为养殖、加工业发展的主旋律下，海参的产地标签日渐模糊，以产地为区隔的高价格已经成为皇帝新装。 3、大品牌海参企业存货负担沉重，产品创新无力，渠道终端流失，依靠直营的高毛利、高费用的运营模式将拖垮一大批海参巨头；产品能力，尤其是脱离老三样海参产品的创新能力，消费对接能力将成为产业洗牌的利剑。 4、海参品类将在民参时代成长为千亿级大品类，性价比成为消费者主导时代的王道。 貌似复杂的海参产业与市场形势，归根结底就是揭开低层次竞争的外衣，回归产品，回归纯粹，回归本质。 巨头龙头霸主个体户们你不服我我不服你卖了20年的干海参、盐渍海参，以及各种概念外衣下的即食海参这老三样产品，加糖，加盐，加草木灰，加各种能产生重量、份量或让海参更大更挺刺更好看的招数，在产业重构、市场重构、消费主导和移动互联网的四重外力作用下，逐渐走向衰弱乃至死亡。让海参干净，让海参纯粹，让海参六根清净地回归食材，成就大众养生食品，是这个产业和市场健康成长的底线。 为了这个底线，我们用了五年功夫。从产业洞见、市场洞察、产品甄选、技术升级、渠道模型、推广策略等层面精准锁定。 不鸣则已，一鸣惊人。 一、鲜誉极参是谁 鲜誉极参是原本品牌营销携资本、技术、营销团队合力锻造的新世代海参，是替代干海参的全新品类。鲜誉极参六根清净，无任何盐、糖及杂物添加，纯粹品质，纯粹海参。 极致原料：精选原产地纯种刺参，多重外在品质鉴定与内在品质控制，保证鲜誉极参的每一根都是最具养生价值的无污染野生海参。 极致便捷：以保温杯泡发六至八小时，还原每一根鲜誉极参初始形态，刺形完整，口感爽脆，免去海参发制工序繁多的问题，极致吸收，开创便捷养生滋补时代。 极致技术：以超低温瞬间干燥技术，不添加任何盐分及其他添加剂，最大限度保存海参皂苷、胶原蛋白等多重精髓营养，复水快速还原。 极致吸收：以无菌全真空密封包装，避免洁净产品被污染，保持品质恒定；营养活性保存充分，便捷滋补，极致吸收。 极致价格：以超高性价比，颠覆海参礼品主导时代的高毛利定价模式，让价格与品质对称、对等。 极致滋补：与其他海参不同，鲜誉极参最大限度留存海参营养滋补因子，实现全效吸收，全效滋补。连续食用一周后进行血糖测试，比食用前下降超25%。 二、鲜誉极参如何重新定义海参 鲜誉极参是主流换挡的大众养生单品创新。从官参引领到民参驱动，从厂家商家主导到以顾客为核心，从传统线下到上下互动，从渠道灌水到可持续消费，海参业正在经历一次前所未有的“地心磁场变化”和“磁极易位”。鲜誉极参就是磁场变化的制造者。不同于以往以品牌为导向的海参营销，“新民主义”让非主流海参消费者成为一片巨大的蓝海市场。去除价格泡沫，回归产品本质是鲜誉极参的核心动力。 鲜誉极参是海参产业重构的品类迭代创新。在政策环境、市场环境和技术环境等共同作用下，海参产业重构催生了结构性市场机会。鲜誉极参以定制化、快营销、低重心、扁平化、厂商对等、价值驱动的新营销工具，借助产业互联网的新生态构建，以品类迭代架构起直通全国16000多家海参专卖店的技术营销体系，帮助传统海珍品经销商走向移动互联网，走出经营困境。 鲜誉极参是高性价比、舒适轻松、营养美味、健康便捷的品质生活提供者。传统的海参产品，发制时间长，发制工序复杂；市面上充斥着加糖、加盐及冻干海参冒充淡干海参的现象，非专业海参消费者很难鉴别干海参品质的优劣；即食海参由于需要冷链运输，难以随时随地养生。鲜誉极参以精选原产地鲜活刺参，以瞬间超低温术，保存精髓，拒绝盐分对海参壁膜损伤，最大限度留存海参多重精髓成分，全效吸收，立竿见影；保温杯速效泡发，便捷滋补，极致养生。 三、鲜誉极参怎么玩 当海参巨头们由于产品能力、渠道能力、服务能力低下纷纷抛弃渠道终端时，他们抛弃了一个巨大的蓝海市场，阉割了鸡鸡在狭窄的礼品市场、区域市场争食。 鲜誉极参以资源、技术、产品、市场为支撑，构建起面向酒类、食品、海产品、餐饮渠道、家庭主妇、兼职人群的C2B商务平台。 大平台：鲜誉极参诞生于中国水产品牌营销领袖——原本品牌营销的跨行业平台，以资源、资本、科技、团队蓄积起强大的势能，以“重新定义海参”的精准定位，自上而下，由内而外推动海参产业成长。 好产品：鲜誉极参以极致纯粹的品质，极致真实的性价比，重新定义海参产品，重新定义海参价格。在产品成为消费磁场的同时，实现源源不断的回单率，构建品质生活圈层。 快营销：鲜誉极参与任何一个海参企业不同，她的营销架构是战略运营+标准执行。战略运营设定精准、清晰的目标和路径，标准执行是为了最大限度摆脱传统营销人的痼疾，形成上下贯通、纵横交错、功能融合、协同参与的高效营销模式。鲜誉极参营销体系借助DRP信息化系统针对不同级别的客户开放，更充分地释放渠道资源、终端资源的潜能，激发传统经销商的资源价值，构建起产销高度协同的快营销系统。 大声势：鲜誉极参以社群为载体，以传统媒体为辅助，以自媒体和微商系统为两翼，构建起声势浩大的传播平台。通过案例分享、内容智造、社群引爆、扩散推广形成高品质生活方式大声势。 强突击：鲜誉极参依托中国水产、食品业最强营销团队，以特战队的方式构建起针对单一市场的强突击营销模式，最大限度挖掘目标市场销量，创建品质生活圈层。 四、鲜誉极参，中国海参新营销的最佳实践 鲜誉极参，纯粹海参。以极致的品质，极致的价格，极致的推广，极致的运营，开创中国海参新营销的最佳实践。 中国水产频道（www.fishfirst.cn）独家报道，转载请说明出处，违者追究法律责任， 谢谢合作。 |
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