罗非鱼片 中国水产频道独家报道: 近来鱼价非常不好，想必大家也都很担忧。 今天跟国外一些采购商咨询了情况，大致背景如下： 1、往年这时候应该属于美国的Lenten Season（斋节）即海产品大卖期，但今年出乎意料的是市场上节日需求的反应不高，这可能主要还是去年以来高位运行的罗非鱼零售价抑制了消费者的购买热情。 2、近期因为罗非鱼等进口水产品被检出药残超标，加上欧美市场一直对CO（一氧化碳）、三聚磷酸钠等保鲜添加剂的排斥，近期市场上这类质疑的声音又增加了，所以更加打压了消费者购买的欲望。 3、现在出口到美国的巴沙鱼因为美国本土鲶鱼行业的全力抵制，通过调动美国国内法律手段来排挤自越南进口的巴沙鱼，这就导致巴沙鱼价格大跌，也就变相加剧了罗非鱼抢占市场的难度，压缩了空间。 4、目前英国基本不进口中国罗非鱼 (消费习惯还没有形成），欧洲也很少量，可能和欧元经济衰退有关。所以，总体形势的确不好。 5、许多采购商手里还囤积着春节前就购进的鱼片。但是，另一方面，我们也看到近日美国加州一家较大的进口商H & T Seafood与中国某集团签订了合作推广市场的协议，甚至有表示将来可能建立合资企业。 同时，世界饲料巨头Cargill （嘉吉）斥资800万美金在墨西哥建罗非鱼饲料厂，可见得市场总体需求还是被各方乐观预计的，只是这个市场的蛋糕越来越细分，区域优势的重要性和区域竞争也将越来越突出。对于中国罗非鱼，我们还是需要从长计议，从质量出发，做精而非做多，盲目做大肯定是死路一条啊。 作者：智渔可持续发展研究中心 韩寒 |
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