眼下随着天气的转热，威海本地池养海参已经进入集中捕捞高峰期。据调查的信息显示，目前市场池养海参价格继续低位运行，市场每公斤销售价格在100元左右，与去年同期基本持平，比2013年同期下降21.9%；而同等规格的大棚养殖海参的价格则为94元/公斤，与去年同期基本持平，比2013年同期下降22.5%。据市场经销商介绍，虽然今年威海当地海参养殖数量相对有所减少，但受外地海参大量涌入以及市场消费清淡等因素的影响，市场海参价格大幅上涨依然十分乏力。 随着威海海区海水温度的回升，在南方等地海域“过冬”的威海鲍鱼陆续“回家”。为应对冬季低温养殖环境，从2004年开始，威海和南方福建等地合作开展鲍鱼“南北转场”、冬夏对调养殖，避免了北方冬季海水温度过低对鲍鱼养殖造成的影响。近期威海市场鲍鱼的价格小幅升温，目前市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在110-120元，7-8个头每公斤价格在100-106元，13个头的在90-96元，其中个头较小的鲍鱼价格上涨较为明显。据市场经销商介绍，由于夏季气温过高，鲍鱼养殖以及运输死亡率都比较高，同时，5月份婚宴需求也有所增加，所以市场上的鲍鱼价格温和上涨。 【关键字】：水产网 水产品 价格 |
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