对虾价格周报：受“龙舟水”影响 病虾持续增多

　　文/中国水产频道 张静

　　

　　中国水产频道原创报道，下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。2015年年初，元旦刚过，各地存塘的虾非常少，各地虾价都在飙涨。由图中可以明显看出，至3月初为止，2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比，价格相差10元左右/斤，价格差异幅度较大。3月下旬，各地合规格上市的对虾量很少，存塘的多数都是刚刚投放不久的虾苗，市场供货量不足，各地虾价都在缓步上涨中，后市虾价被看好。4月初，临近清明时节，各地的对虾市场需求量有所变化，导致行情波动、虾价升降不一。4月中旬，各地存塘合规格上市对虾量大大减少，以致于市场供应量不足，各地虾价都在慢慢增长中，整体行情趋于上涨。4月中下旬，因为临近五一假期，很多养殖户都在待价而沽，准备等到五一假期虾价高涨才卖虾，致使对虾出塘量大大减少，短期内各地虾价都趋向上涨。五一假期过后，对虾市场消费进入疲软状态，致使虾价下滑，各地现有存塘合规格上市的对虾少，市场需求平淡，预计短期内虾价上涨可能性低，后市行情不被看好。具体价格趋势如下：

　　据悉，小满节气已过，“龙舟水”也到了，现在各地降雨频繁而且降雨量也明显加大，受此影响，各地养殖的对虾也大量出现应激发病致使上市病虾量剧增，各地虾价也出现不同程度的下滑，短期内各地虾价上涨的可能性很低。具体价格如下：

　　珠三角地区是受“龙舟水”影响最为明显的地区，五一假期至今，几乎每天都会降雨，而且下暴雨的几率很高，珠三角地区现有存塘的对虾多数以小规格为主，所以对虾发病的现象也非常多，最近养殖户都在积极售卖发病的对虾，虾中收购对虾都会先看对虾的质量再给价，以致于同一规格的对虾质量好和质量差的价格会出现明显的落差。大规格对虾发病少，价格也相对稳定，珠三角地区很多60-70头/斤规格的对虾是走长途车运输到外省地区销售，因为外省的需求量比较大，有时候走长途车的虾价会比较理想，例如中山阜沙地区70头/斤规格的对虾（浸笼）走长途车，输送到湖南和江西地区销售，最近两天的虾价是19元/斤。

　　

　　据业内人士了解，海南地区和福建地区也跟珠三角地区一样，最近发病的对虾很多，因此造成了市场冲击，虾价也出现1-3元/斤的降幅。各地都是大规格对虾缺货、小规格对虾泛滥，现在市场的刚需疲软，也有人预测可能要等到端午节的时候，大规格对虾供应开始增多，市民消费也会受到节假日的推动而加大，届时虾价有可能会上涨。（以上价格及观点仅供参考）