对虾价格周报：供大于求 整体行情低迷

　　文/中国水产频道 张静

　　

　　中国水产频道原创报道，下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。2015年年初，元旦刚过，各地存塘的虾非常少，各地虾价都在飙涨。由图中可以明显看出，至3月初为止，2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比，价格相差10元左右/斤，价格差异幅度较大。4月中旬，各地存塘合规格上市对虾量大大减少，以致于市场供应量不足，各地虾价都在慢慢增长中，整体行情趋于上涨。4月中下旬，因为临近五一假期，很多养殖户都在待价而沽，准备等到五一假期虾价高涨才卖虾，致使对虾出塘量大大减少，短期内各地虾价都趋向上涨。五一假期过后，对虾市场消费进入疲软状态，致使虾价下滑，各地现有存塘合规格上市的对虾少，市场需求平淡，预计短期内虾价上涨可能性低，后市行情不被看好。6月初，受到高温天气或频繁降雨天气的影响，各地对虾养殖的发病率增加，部分地区的对虾供应出现短缺，但是市场销量很不理想，近期各地虾价都是处于不断下滑的状态。6月下旬，端午节假期一过，各地对虾的市场消费量剧减，整体销量马上呈现回落状态，受此影响，虾价也跟着不断下跌，预计短期内各地的虾价上涨难度大，后市行情不被看好。具体价格趋势如下：

　　据悉，近两天对虾市场销量很不理想，又因受到高温天气的影响，部分地区的对虾发病情况较为普遍，养殖户为了避免损失迫不得已都在卖虾，市场供应过于饱和，整体行情处于低迷局面。具体价格如下：

　　现在江苏吴江地区的对虾已经陆续上市了，由于天气过于高温闷热的原因，吴江地区大概有50%的对虾都出现发病现象，实际的病症原因有很多，但是具体病症表现就是漂虾非常厉害。吴江地区存塘的对虾规格不太匀称，因为吴江地区是每年3月份到7月份都有养殖户放苗，放苗时间不统一，现在3月份放苗的对虾普遍有80头/斤左右的规格，5月份放苗的对虾规格普遍在120头/斤左右。

　　

　　海南地区最近的气温非常高，白天气温最高可以达到39°C，气温过高，对虾的发病情况也大大增加，加上每年的6月份到8月份都是海南地区出虾的高峰期，所以现在海南地区的对虾出塘量很多。湛江地区跟海南地区的情况也差不多，湛江地区现在的普遍气温是35°C左右，受此影响，对虾发病情况也很多，只是存塘对虾不多，虾价不理想，养殖户也只是把开始发病的对虾卖掉，其他质量好的对虾出塘量很少。

　　

　　珠三角地区近期的对虾市场销量有滞销的现象出现，存塘的大规格对虾很少，小规格对虾又卖不起价，只是现在气温高，养殖户担心对虾发病死亡才不得不把对虾卖掉。年后至今珠三角地区的对虾加工厂都很少去收购对虾原料，据说是没有外贸订单，加工厂去年年底收购的很多对虾到现在都没有卖出去，还有一个很重要的原因是说加工厂拖欠养殖户的货款，从去年年底收购的对虾货款一直拖欠到现在都没有还款，前前后后也有大半年的时间，所以养殖户对加工厂也没有信心，不愿意把对虾卖给加工厂。（以上价格及观点仅供参考）