《水产前沿》2011年9月刊数字声音关键词

关键词

在线交流

8 月 12 日，中国最具实力的实战派鱼虾营养专家苏州大学叶元土教授在电脑前，通过中国水产频道（www.fishfirst.cn）平台，与全国各地、乃至全球的水产业者，进行线上探讨交流。短短 2 天时间，近百位网友通过论坛、QQ 群、微博提出自己所关心的问题，回复 370 余条 , 点击量突破 8000 次！这种“最经济实惠的知识与技术交流”，有望开创网络交流新模式。

鱼浮灵、海水晶

上面两种神奇的物质，前者能让濒死的鱼瞬间活蹦乱跳，后者能够保持海产品的新鲜度，对于此类物质，有人质疑会危害人体健康，甚至为致癌催化剂。水产品安全何时才能让人不担忧。

数字

14.03万吨

据 2011年上半年罗非鱼出口数据统计，出口量同比增长 2.2%，出口额为 4.65 亿美元，同比涨幅 18.4%。看似增长的贸易形势，实则掩藏了不小的危机。1 月出口量高达 4.1 万吨，同比增长了 51.0%，掩盖了之后几个月的下降趋势。

27.04%

据农业部渔业局统计，今年上半年中国虾产量 30.4万吨，比上年减产 11.27 万吨，降幅为 27.04%。此外，受水灾影响，世界最大产虾国——泰国的虾产量预计也减产 5 万吨，占泰国虾产量的 15%。

1000万

佛山市南海渔愉鱼水产服务有限公司获得首批风投。在 8 月 3 日的新闻发布会上，渔愉鱼总经理李悦悦表示，资金将用于加快连锁店扩张速度、培训人员以及相关物资采购，渔愉鱼也将加紧上市步伐，将其打造成水产界的苏宁国美。

声音

“这几天，茂名每天的头条新闻都是谁家鱼塘没死鱼。”

——台风“洛坦”过后，闷热、骤雨等天气引发茂名、高州、化州等地罗非鱼大面积集中死亡。广州五龙岗水产有限公司总经理梁聪如是形容死鱼当地的现象。

“应该提高种苗生产许可证的审批标准，虾苗行业才能慢慢集中，才能更规范！”

——湛江某虾苗企业负责人认为，近两年虾苗行业开始向大企业集中，但是速度还是很慢，如果提高生产许可证的标准，淘汰一些实力不够的苗场，对行业的整体发展会更有好处。

“有些苗场把幼体卖到3块钱/万尾，你说我们怎么和SIS谈价钱？！”

——某虾苗场场长无奈地说，SIS 对于国内幼体和虾苗的价格非常清楚，本来幼体都是在 8 元 / 万尾以上的价钱，今年有些苗场竟然卖到 3 元 / 万尾，这样的话，SIS 会觉得苗场还是有钱赚，低价竞争不利行业发展。

“又帮饲料厂打工了。”

——罗非鱼鱼价持续低迷，每当抓鱼的时候，这是渔民最常说的一句话。

“渔药企业如果这两三年不变以后就没戏了，这话不是危言耸听。”

——对于目前大多渔药企业市场依靠经销商渠道的现状，正在着力打造“渔状元”连锁品牌的无锡中顺董事长黄忠平认为，传统渔药企业必须求变，否则面临的竞争肯定会越来越激烈。