文/ 中国水产频道 张红
寒潮来临前，养殖户积极卖鱼 一场几十年甚至百年不遇的寒潮终于如约而至，多地气温逼近或跌破历史极值。金鲳鱼属暖水性鱼类，不耐低温，为保险起见，在强寒潮到来前，两广网箱养殖商品规格甚至5两以上的越冬鱼基本抢收完毕。养殖户明智地躲过一劫。 湛江雷州东里金鲳鱼码头抢收价：1斤规格15元/斤；8-9两规格14.2元/斤；5-6两规格12.8-13元/斤。尽管价格较之前有所下降，但下降幅度较小一般在0.2-.03元/斤。 广西北海铁山港本来1斤及以上大鱼已很少，抢收价9两规格14.2/元/斤，8两规格13.8元/斤，7两规格13.5元/斤，6两规格13元/斤，就连5两规格也超过了12元/斤。 阳江地区存排的金鲳鱼比较多，但在寒潮前养殖户已尽量出手了。 两广地区目前5两及以上金鲳鱼数量已极少，雷州东里、北海铁山港大约200万条小规格越冬鱼，加上阳江地区越冬鱼，目前整个两广地区越冬金鲳鱼在300-400万条。 海南地区这几天也在降温，但降温幅度较小，海水温度仍然较高。海南1斤以上活鱼数量同样不多。今天1.2斤规格冰鲜鱼码头价15.4元/斤，较寒潮前上升了约1元/斤，8两规格的码头价为14元/斤。 另据悉，今天阳江地区大洋港部分鱼排小规格越冬鱼金鲳鱼出现冻死现象，还有其他品种如石斑、红鳍笛鲷、鮸鱼、白花鱼也出现死亡。 业内人士表示，如果恶劣天气再继续持续，或对越冬金鲳鱼和其他网箱养殖鱼类造成比较严重打击。 本次寒潮迫使金鲳鱼提前上市，预计寒潮过后，无论是活鲜或者冰鲜鱼价均看涨。 冻品需求增加，但库存量大价格表现平稳 随着天气变冷，水产品尤其是活鲜、冰鲜金鲳供应减少，加上春节临近，市场需求在增加，冻品金鲳鱼销售出现回暖。但因前期收购商或加工厂囤货过多，目前大家都在抓住这个机会将资金变现，尽可能地抛货而不敢轻易上调价格。 据了解，目前市面上700-800克规格的冻品鱼数量较少，市场供不应求。但300-400克、400-500克，500-600克这些规格数量巨大。据某贸易商称，春节前大家以出售700克以上大规格鱼为主，节后大鱼就比较难卖。节后主要销售400-600克规格的鱼，预计清明前节后是活金鲳鱼上市青黄不接期，届时冻品价格或会出现上涨。 【关键字】：寒潮 金鲳鱼 水产养殖 |
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