技术员范增锦在抛网 “今年的白对虾会比去年更难养!”这一句话无疑成为了2016年养虾从业人士最大的担忧。以广东地区为例,今年对虾养殖开局不利,广东地区养殖户养早茬虾的热情并不高,连日来的暴雨天气更是阻挡了养殖户投苗的步伐。“不完全统计,整个广东地区的对虾空塘率高达50%。”广东正大生物科技有限公司(以下简称“正大生物”)总经理何腾飞表示忧心忡忡。 在对虾养殖如此低迷的今天,总有一批人在为这个养殖行业做一些新的改变和尝试。为了推动阳江甚至全国地区的南美白对虾养殖行业健康发展,正大生物与阳江市阳东区雅韶新潮公司合作,进行一种新的对虾精养模式试验推广,旨在引导白对虾养殖行业健康发展。 养殖92天,规格达到40条/斤 “90天40条,成活率9成” 5月18日,在阳江市对虾养殖协会的组织下,众多养虾精英见证了养殖92天的南美白对虾规格长到40条/斤,存活率高达90%。作为本示范养殖场的技术管理员,范增锦向与会群众分享了养殖过程:“我们从2月16日开始投放75万尾虾苗到5个高位池内(1个高位池的面积大约为1.2亩,放苗密度是12万尾/亩),前期水温低(连续12天处于9℃-12℃)盖冬棚保苗,中后期加强投喂并防止病害,80天即可达到了50条/斤,今天是养殖的第92天,抛网统计大多数对虾规格长到40条/斤。按照现在平均每天吃料千斤的投喂量,估计再过一个月规格即可达到25条/斤。”据介绍,本月底将会全部出虾,目标抓虾重量25000斤,亩利润高达83333元。 结合自己多年在塘头的经验,范增锦认为养殖成功的关键点在于水处理到位:“前期我们采用四级沙滤池进行水质处理,处理7天后镜检结果表示水中的弧菌大大减少。另外养殖基地中一共有6个池子,其中一个池子作为专门的蓄水池,每三个高位池共用一个集中排污装置,降低水质交叉感染的风险。” 这样一个大约一亩半的高位池,水深大概1.8M 大家在查看对虾规格和生长情况 全程按照正大理念养殖出来的生态白对虾 低密度、错开高峰期,稳中求胜 据了解,由于开春天气极其不稳定,以往广东对虾养殖地区集中在5-9月份养殖对虾,投苗密度高达20-30万/亩。这几年对虾养殖业遇到很多困难:极端天气、病害、虾价低迷等等,2015年广东地区早茬虾养殖成功率不超过50%。“去年养殖成功率如此之低和高密度养殖、集中排放废水互相感染导致致病率高脱不了干系,在这样的低迷的养殖环境下,今年正大推广的早茬冬棚虾养殖,投苗密度大约是10万尾/亩。另外,选择春节后马上投苗,养殖4个月左右即可上市,错开了上市高峰期,可利用第一茬冬棚虾冲击高价。”何腾飞补充道:“2015年全球南美白对虾养殖几乎全线溃败,但是泰国那边养虾成功率很高,得益于泰国正大目前在推广的这套日益成熟的养殖模式。” 交流会现场,图为正大生物总经理何腾飞在发言 “公司+基地”理念 谈及模式推广的初衷,何腾飞谈的最多的还是“水处理”。“在整个对虾养殖过程中,主要涉及池塘构造系统、生物系统(生物絮团)、自动投饵系统、增氧系统、环境控制系统和水处理系统六大系统。前面四个系统是大家都比较容易兼顾的,但是环境控制系统和水处理系统这两块往往受到大家的忽视。有些地方水源还是可以的,但过了两三年水质就开始恶化。而正大一直推崇‘底不好不进水,水不好不放苗’理念,为了使养虾变得更可控更生态,我们现在在推行一种‘公司+基地’的模式。”何腾飞在会上交流的时候以吴川一高位池为例,大约投入100万的包括过滤袋、蛋白分离器、臭氧控制系统等在内的全套设备,可以提供30亩的高位池使用,这样的投入和产出是极其有效的。 正如公司+农户模式,“公司+基地”模式具体是指正大生物公司与企业养殖基地或者中小型养殖场在平等、自愿、互利的基础上签订经济合同,由正大提供种苗、饲料、动保产品、养殖技术和管理人员,农户则提供场地和硬件设施,利益分配由双方协定。据阳江新潮养虾基地有限公司负责人兼阳江市养虾协会秘书长陈必添表示这种合作方式非常适合大规模的养殖场,养殖效益也非常可观。 阳江新潮养虾基地有限公司负责人兼阳江养虾协会秘书长陈必添 寻求推广合作养殖场 “合作的前提是另一方要认同正大的理念、产品和模式。”何腾飞强调,正大的养殖理念是生态绿色养殖,整个养殖过程中要十分注重水质和环境达标,这个养殖过程中不能使用任何药物。 据何腾飞表示,今年整个广东地区对虾养殖十分低迷,珠三角地区大多数选择混养或者转养生鱼、海鲈、泥鳅、罗氏沼虾、草鱼等其他品种,但是粤西特别是阳江到湛江地区,养殖品种还是以对虾和罗非鱼为主,所以正大生物会通过收购整改湛江徐闻的虾苗场,把接下来的工作重心放在推广粤西地区的对虾冬棚精养模式上。“新潮公司是阳江对虾养殖协会成立之后第一个与正大合作的理事会员单位,希望能够通过这次合作推动更多的理事会员或者其他单位与正大合作,与新潮公司的合作是一个全新的开始。”何腾飞说道。 现场花絮 合影留念 养殖记录本 大家在查看对虾规格和生长情况 对虾养殖协会会员在分享交流资讯 大家在研究正大生物系列产品 【关键字】:正大 合作 养殖 水产网 |
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