合理利用疫苗与抗生素才是王道

文/图 唐东东

“如果连疫苗都不能（对罗非鱼链球菌病）起作用的话，那我就要考虑转养其它品种了。”9月16日，在惠州市天悦大酒店举行的“罗非鱼链球菌病防控技术研讨会”上，有20年罗非鱼养殖经历的广东清远养殖户徐利文发出了这样的感慨。

从记者同会场养殖户的交流情况来看，不少养殖户都或多或少存在类似的无奈。即便是悲观，但终归还存有能继续养下去的希冀。

观看惠州所做的罗非鱼链球菌药敏实验，结果显示链球菌对四种抗生素药物敏感程度依次为：氧氟沙星》庆大霉素》红霉素》四环素

致病因素多样

据广西水产研究所水产疫苗与免疫技术研究团队的王瑞介绍，2011年罗非鱼链球菌病呈现“累计死亡率逐渐上升（20%-80%）；发病区域逐年扩大（点－片－面－全部）；流行时间延长（7-9月份－3-12月份）；发病特点发生变化（温和型－暴发型）；发病鱼规格发生变化（大鱼－小、中、大）”等特点。

2011年的链球菌病，表现出了非同以往的特性。“现在各地治疗链球菌病的方式都不尽一样，我觉得这种复杂性不可能只是由链球菌引起。”国家罗非鱼产业技术体系首席科学家杨弘提出了疑问。

早在之前，市场上就链球菌病难遏制的起因对饲料质量等产生过质疑。珠江水产研究所研究员卢迈新调研后认为，饲料质量、苗种品质、滥用抗生素、养殖环境恶化等都是诱因。他表示，饲料在给罗非鱼带来物质和能量来源的同时，也附带一些有损健康的东西，如油脂氧化中间和终产物、饲料霉菌毒素、饲料中抗营养因子等，也包括饲料营养的不平衡性。这些都可能导致鱼体健康受到影响，重要的是鱼体肠道、肝胰脏受到损伤，导致生长效果不好、疾病增加等情况，在高温季节更显著。

此外，市场单方面追求高生长速度的吉富品系罗非鱼，鲜有关注其抗病能力；养殖利润低下时不用或少用调水产品，导致水体环境恶化；养殖户对病鱼的不规范处理，滥用抗生素，催生抗药菌；以及天气多变导致罗非鱼应激强烈（罗非鱼本身为强应激鱼种）等，都为链球菌的大规模暴发起了推波助澜的作用。

耐药菌株增多

“2009年氟苯尼考一个疗程就能抑制链球菌的发生，现在不论用什么抗生素，甚至连人药都用了，效果都不大明显。”与会的惠州一王姓养殖户反映。国家罗非鱼产业技术体系海口综合试验站站长王德强也表示，今年海南地区采集到的菌株有几株表现很“顽固”。

可以说，罗非鱼链球菌病在愈演愈烈的同时变化多端，而这源于“各类耐药菌株逐渐增多，耐药性继续扩张。”卢迈新认为。

卢迈新调研发现，2011年对广东、广西、海南三地10个不同的罗非鱼养殖场采样分离出罗非鱼病原菌60多株，包括无乳链球菌50多株，嗜水气单胞菌5株。结合生理生化分析与分子鉴定，确认2011年广西、海南分离到的罗非鱼病原菌为无乳链球菌；广东茂南、湛江吴川、大湾留塘也均为无乳链球菌；大湾部分池塘、阳江及台山等地部分病原为嗜水气单胞菌。其中海南谭牛、振宇、白石岭部分无乳链球菌菌株呈β溶血；茂名、柳州、海南振宇部分无乳链球菌呈α溶血；嗜水气单胞菌均呈β溶血。

其中无乳链球菌菌株大多表现为多重耐药菌株，主要耐氨基糖苷类（阿米卡星、庆大霉素、妥布霉素、新霉素、壮观霉素和链霉素）、喹诺酮类（恩诺沙星、洛美沙星、氟罗沙星、依诺沙星和萘啶酸）、大环内酯类（罗红霉素、乙酰螺旋霉素）、糖苷类（万古霉素）和四环类（土霉素）等，对氨基糖苷类耐药最为严重；广西柳州菌株还表现为对阿莫西林耐药。

耐药性的扩张，成了治愈罗非鱼链球菌病的主要阻力。对于耐药菌株的产生，杨弘认为，养殖户平时用药剂量不够，未达到有效致死浓度，以及滥用防治病毒性疾病（链球菌病属细菌性疾病）的药物是首要原因。

合理利用疫苗与抗生素

诚如中山大学水生经济动物研究所李安兴教授所言，当前聚焦谈论罗非鱼链球菌病是否成灾已不是重点，关键是如何妥善解决。他建议养殖户采取分段养殖，降低放养密度的方式防治。具体操作为：上半年，每亩放养800-1000尾（常规每亩1200-1500尾）吉富品系大规格越冬罗非鱼鱼种，在7月份高温季节前拉网出塘上市；7月份后高温季节，放养抗病力较强的奥尼品系罗非鱼鱼种。

无独有偶，卢迈新也开出了轮养的生态防治方子。但有养殖户不以为然，认为在塘租、人工、饲料成本增加的背景下，低密度养殖能有多少收益？换养其它品种，池塘条件、养殖技术水平、苗种来源、市场销售等问题又该怎么解决？

就如杨弘所说，停养、轮养是不错，但又有谁能做到呢？事实也表明，养殖户更倾向于药物防治。“在投喂抗生素期间，可以在一定程度减少病鱼的死亡率，但一旦停喂抗生素，死亡率就再次增高。在这种情况下，养殖户常常延长喂药时间或者增加用药量。这样，不仅很容易诱导产生抗药性菌株，还可造成鱼肉中的药物残留。”李安兴表示。

卢迈新更是直言，“从发现菌株到药敏实验再到生产出抗生素可能需要2-3年，但往往耐药株的产生仅需1年。”

可见，药物防治存在明显的弊端。于是，免疫防治手段（疫苗）适时出现，会上珠江水产研究所、广西水产研究所依次介绍了各自疫苗的使用成果。从广西水产研究所的实验数据看来，2011年在海南、广东、广西共建立罗非鱼链球菌病口服疫苗示范点40个，总体应用情况良好；其中保护率95%以上占30%，保护率80%-95%占40%，保护率80%以下占20%，免疫失败占10%。

这一良好的成绩基于“前3次基础免疫应在该养殖区域发病前15天完成，发病高峰期免疫间隔期为20天1次；重视调水、水体消毒和控制养殖密度，同时发病高峰期要进行适当减料投喂，并合理应用抗生素。”
珠江水产研究所提倡的“浸泡+饲喂”免疫疗法收益仍不甚显著，实验条件下在高浓度疫苗液中浸泡30分钟，7天后再饲喂中浓度疫苗加强免疫，5天后攻毒免疫率接近85%，10天后则下降到75%。

此外，卢迈新认为通过对饲料配方调整，可减轻链球菌病的严重程度。如罗非鱼饲料油脂水平不要超过6%；高温季节要适当增加饲料中维生素的使用量，可以在原有基础上增加20%-30%的使用量，其中维生素C可以添加300g/吨饲料。

养殖户现身说法

“用疫苗的时候，要科学一点用，要大胆一点用。”广西合浦力富水产养殖有限公司郭洛明作为示范代表之一，向与会的养殖户传递了自己使用疫苗的心得。据他介绍，公司主营水库网箱养殖，已连续三年使用罗非鱼链球菌病疫苗进行预防。2010年用注射型疫苗，效果虽然不错，但投入了很大的人力财力，今年决定改用口服型疫苗。

面对同行的现身说法，现场多数养殖户反应冷淡，在没看到切实的使用效果之前，他们还在观望。王瑞表示，免疫防病意识的欠缺，致使养殖户对疫苗抱有过高的期望值，碰到使用疫苗后仍出现死鱼或发病现象时，质疑疫苗的使用效果。

杨弘此前也表示，2012年的疫苗使用示范工作，不仅要提供疫苗本身，还要规范疫苗应用的整个技术，找出根源。以此改观疫苗整体效果难以评估的推广困境。虽着力推广疫苗研发及使用，但杨弘对其应用前景有些担忧，“珠江水产研究所的草鱼疫苗经过30年才获批生产，罗非鱼疫苗10年内是否可行都是一个未知数。”

从调研结果来看，华南各地链球菌病表现出不一样的性状，是否存在变异性仍未有清晰的答案。10年后的罗非鱼养殖市场，还需要疫苗吗？这也是笼在一些科研人员心头的疑云。

此次会议参会人数共120人，除罗非鱼产业体系高校院所的专家、研究人员外，还有来自广东、广西、海南、云南等地的种苗、饲料、加工厂等企业代表及养殖户。与会嘉宾有国家罗非鱼产业技术体系首席科学家杨弘、广东省海洋与渔业局渔业处处长陈文、广东省水产技术推广总站部长陈智兵、广东省海洋与渔业局科技外事外经处处长周瑞莲、广东省水生动物疾病预防控制中心主任王云新、珠江水产研究所副所长白俊杰、广西水产研究所所长甘西、珠江水产研究所研究员卢迈新、惠州市海洋与渔业局调研员李品良、中山大学教授李安兴等专家学者。

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