中国水产频道报道，
完整的室内加工环节
MAREL 是一家在食品加工行业中提供设备，信息系统和相关服务的冰岛公司，该公司的品牌包括MAREL，施托克家禽加工和汤森再加工企业。
视频清楚的展示了整套室内加工环节，首先从活鱼进入生产线后，工厂内的质检员们先行进行筛选，将筛选后的送入两轨的传送带上清除内脏、分级。
  降级产品直接转入人工清理
 经济节约型的设计最大程度上减少了人工环节
 不同大小、重量级的每条三文鱼被高度精确地转到最适内脏清理机器
 全程全自动转入内脏清理机器
 如若机器停止清理工作，三文鱼将被转入人工清理环节
高度机械化提高生产效率
 清理好内脏的鱼排将被清洗然后进入冷却环节
 清洗冷却之后再次分级，由质检员通过品相来鉴定。
 分类机之后会控制每条鱼的最终走向，冷冻、装箱亦或是其他加工程序。
 分类机上对于每条鱼的精准测量。
 一旦进入打包环节，每箱都会被精准称重。
  装箱后的三文鱼会被打上标签。
 扫描机扫描箱子上刚刚贴好的条码之后进行加冰指令。
 之后箱子被流水线上的机器自动封盖、进入堆垛设备。
 堆垛机器人操作。
成熟机械化设备背后的研发团队
这一切的背后都是靠Marel公司开发的INNOVA产品管理软件。
 工作人员可以监控到每条鱼经过生产线的各项数据。
 所有的生产环节都被严格的监控。
 经过以上环节之后连接到管理程序。
 最终环节，出厂。
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